在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的家鄉的開封作文400字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉的開封作文400字 篇1
我的家鄉在開封，那里有許多的名人，其中我最喜歡的是胡詩俊先生，他是一名著名的烹飪師。
胡詩俊先生，他是(1906-1978)杞縣城關人，自幼聰明勤快，垂髫之年即幫母親燒火做飯，與烹飪結下了不解之緣。你知道嗎，他12歲拜名廚師朱培蘭為師，在杞縣明升樓飯莊當上了掌鍋小師傅。
在1927年他到大同飯莊操業，受其舅父、名廚師蔣士奇點撥，紅白兩案諸技日臻成熟，尤其精于蒸、溜、炸、扒和清湯制作，被眾人譽為“胡小匠”，蜚聲全鎮。還有，他所制菜肴工藝嚴謹，師古而不泥古，不斷推出新品種：清湯制劑料全味鮮，潔凈清澈;油花卷松軟別致，賞心悅目，食之可口;芙蓉雞片狀如水蓮花，晶嘗欲滴，品嘗者拍案叫絕;冰糖肘子如堆銀砌玉，素雅剔透，甜香不膩，余味無窮;紅薯泥在舊工藝的基礎上佐以山楂丁、玫瑰片、青紅絲等輔料，更加香甜可口，氣味芬芳;油炸品酥香松脆，長時不皮軟……
而且他在職數十年，資深藝精，肯為國家培養人才出力，對某些名廚“挾技自重，秘不傳人“的自私行為深惡痛絕。他除隨身帶徒數我名外，1956年還在開封地區舉辦的廚師培訓班上與開封地區特級廚師蘇永秀、一級廚師李春芳同堂執教，培訓學員多人。晚年猶不時到食堂示范表演，傳授技藝，為培養杞縣飲食業后繼人才作出了重要貢獻。
家鄉的開封作文400字 篇2
今天，我們全家把開封逛了一遍。
首先，我們到了水系。剛到了水系的南起點，秀美的景色一下就讓我驚呆了!好漂亮呀!只見金色的太陽照耀在寬闊的湖面上，微風吹來，就會激起陣陣微波，平整的`湖面像是被打碎的玻璃一樣，金光閃閃，美麗極了!沿著橋下的石板小路上，我們來到了一個曲折優雅的長廊。穿過西司橋橋洞，我便被桂花的香氣和獨特的假山所吸引。盛開的小花，路旁的垂柳隨著秋風的吹拂，跳著婀娜的舞蹈……我不由得走近荷花，感受著荷花的婀娜和芳馨。一朵朵粉色的荷花像一個個亭亭玉立的少女，站立在碧綠的荷葉叢中;眼前的美景讓我想起一句詩來：“遮天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。
已經中午了，都餓了。我們吃了小籠包子。剛掀開蓋子，香氣立刻向我撲來，使我垂涎三尺。夾起第一個小籠包子，慢慢品嘗，那就別提多香了。我迫不及待的將第二個小籠包子塞進嘴里，包子的香味立刻充溢著我的全身。當吃到最后一個包子的時候，我小口的嚼一下，然后慢慢地咽下肚里。吃完包子后心情會格外地好。
接著，我們又到了金明廣場。夜幕降臨，金明廣場成了燈的海洋，光的世界，廣場邊寬闊的馬路上來來往往的車輛形成了一個漩渦，還有音樂噴泉，隨著音樂的高低起伏，噴出來的水柱也不斷地在變化，有的像孔雀開屏，有的似千萬朵浪花在空中盛開，像天女散花，也像水蓮開放。
啊!開封，對你愛不完!
家鄉的開封作文400字 篇3
老師給我們布置了一篇畫家鄉的寫繪作業，我就讓爸爸媽媽給我講講家鄉的故事。
我的家鄉在河南開封，許多人都知道的地方。開封市位于河南省東部，是我國的七大古都之一，有“七朝都會”之稱，是國務院首批公布的國家級歷史文化名城。
開封歷史悠久，早在北宋時期這里就是全國的政治、經濟、文化中心，也是當時世界上最繁華的都市之一，素有“國際都會”之稱。
各個朝代的更迭交替給開封留下了眾多的文物古跡，開封的古建筑群風格鮮明多樣，宋、元、明、清、民初各個時期特色齊備，除原有的龍亭、鐵塔、相國寺等古跡外，新建的宋都御街古樸典雅，再現了北宋京城的風貌。
開封還是有名的書畫之鄉、戲曲之鄉，歷史上曾產生過“蘇、黃、米、蔡”四大書法派系。又是豫劇祥符調和河南墜子的發源地。
這就是我的家鄉開封，我簡單地介紹了她，歡迎大家到我的家鄉開封來做客。到開封游古跡之余，您不妨去當地的書畫院或小劇場走走，興許會有意想不到的收獲。
家鄉的開封作文400字 篇4
我的家鄉在七朝古都開封，它是黃河邊上一顆璀璨的明珠。
美麗的開封有壯觀的龍亭，有莊嚴的相國寺，有美麗的汴京公園，有……最令開封人自豪的是高大雄偉鐵塔。
鐵塔坐落在城內東北角，是一座大型琉璃磚塔，遠望似鐵鑄，故稱“鐵塔”。它建于北宋時期，距今已有九百多年歷史。
鐵塔以卓絕建筑藝術聞名中外，八角十三層，層層開窗。塔身挺拔，裝飾華麗，飛檐凌空，懸鈴叮當。鐵塔通體遍砌彩色琉璃磚，上雕精美的圖案，有佛像、飛天、降龍、麒麟、花卉等，一個個造型優美，活潑生動。鐵塔高55.88米，是我國最高的琉璃塔。塔內有登道，人們在塔里行動，猶如在田螺殼里一樣十分有趣。登到塔頂，極目遠望，可見大地似茵，黃河如帶，游人飄然如在天外。
鐵塔，一部精美絕倫的杰作！
我為自己是開封人自豪，我相信家鄉人民會用智慧和雙手把家鄉建設得更美！
專家點評:
作者以優美的語言，寫出了“開封鐵塔”的特色，表達了自己對開封鐵塔的喜愛之情，修辭手法運用自如，如“它是黃河邊上一顆璀璨的明珠”，很形象地寫出了開封鐵塔的特點。
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