這個題目，是紀念一個小店的。
201x年早已離去，但那美好的時光也烙印在了心里。俗話說：“海日生殘夜，江春入舊年”。一切事物都會該變化的時候，不變的只有自己的那顆初心。揣著自己那滾燙熾熱的夢想，我們始終向前奮進。
——題記
12歲的記憶中，最重要的，是一條小吃街，離家很近。
奶茶店老板和客人的歡聲笑語，燒烤攤小販的大聲吆喝和燒烤散發的`陣陣香氣，行人不多也不少，氣氛很好。但是，走進螺螄粉店，我才真切濃濃的溫暖。
老板來自廣西，為人爽朗。每一次，去店里吃粉，都可以聽見她與客人的議論，和諧而美好。她是一個上了年紀的老奶奶，卻活得像三十歲，精神煥發。她能和我們這些小孩子打成一片，童心未泯的形象，我深深記在心里。本以為年紀大的人思想古板而教條，不懂娛樂與變通，只會板著張臉面對別人。而老板卻不是，她會微笑，她會和我們打鬧-當然是在空閑的時候。她懂得處理人際關系，因為我見到她每天都和店里的客人以尊重的態度去面對。最重要的是，她表外如一，不是雙面派，樸實而美好。
在這冷漠而疏離的人際關系的世界里，有這么一個好人，給冷漠的世界帶了一絲溫暖。當然，包括我們，也帶了精神享受，也許，她也是我們的朋友。在繁忙而喧嘩的時間里，她依然能冷靜自若的行走，多么難得。
吃粉的人很多，一早上很多人，吵吵嚷嚷，足以媲美一個小型菜市場。我通常在八點去吃粉，因為這個時間段人不多。當我到的時候，桌子上有很多一次性筷子那個包裝套，很多很亂，滿地都是。而且不知道是不是時間太趕的緣故，有很多碗里還是有剩，老板坐下來，右手捶著背，看到我來就說：“吃粉的太多啦，浪費的也很多。”指了指桌上那些碗。”沒辦法，誰叫你的手藝好呢，那有誰叫上班時間又那么緊？“”我要是像你看得開就好咯。“她站了起來。”今天吃什么？“。
當我假期里寫作業很累，就會帶著空空的肚子吃上一碗粉。無論這值不值得，我都把它當作一種享受。這是我在她離開之后才悟的東西。提到她離開，就不得不提她離開之前-一點離開的跡象也沒有。后來聽他們說她回去養老了。心里還是祝老板安好。
粉還是那個味道，看著冷漠的新老板，我不知道為什么粉缺少了什么。
我想我們以后都會的，人走茶涼。
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