在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的我的家鄉泰州作文，歡迎閱讀與收藏。
我的家鄉泰州作文1
泰州太美，順風順水。我的家鄉泰州是一個美麗的城市，而且她自古就有一個美麗名字：“鳳城河”。
鳳城河美倫美幻，水面波光粼粼，一碧如洗。白天在藍天的映襯下，猶如一面銀鏡，夜晚泛舟于湖上，陣陣涼風讓人心情舒暢。兩旁的桃花無邊無垠，是花的天空，花的海洋。白色的，如藍天上飄浮的云彩，如草原上游動的羊群；粉色的，如懷春少女含羞的面頰，如初生嬰兒綻開的笑魘；紅色的，如閃爍跳躍的火焰，如朝陽般的彩霞。她們搶在綠葉前探出了頭，你擠著我，我擁著你，嘻嘻哈哈，熱熱鬧鬧，爭著向人們訴說著花的故事，爭著向人們展現花的風采。
泰州有句俗語：民以食為天。早晨吃早茶那是必不可少的。一定要嘗嘗我們這地道的魚湯面。魚湯是用新鮮魚蝦小火熬制而成，無任何添加，面賦有嚼勁，美美的吃上一口，啊！此味只應天上有，人間難有幾回嘗啊！再來一份特色燙干絲。干絲是采用揚州大白干兒，切成細絲，色澤素雅，佐以新鮮的姜絲、青紅椒和花生米，再淋上一勺秘制醬汁，真是軟嫩異常，鮮美可口。還有一個不可不提的美味，那就是蟹黃湯包。蟹黃湯包采用新鮮的蟹肉和蟹黃，和上原味雞湯后，皮內包湯，制作工藝精妙絕倫，大火蒸熟，皮薄如紙。微涼后用吸管輕輕戳開一小口，湯汁鮮美，蟹肉Q彈。
食城、水城，畫中之城。雖然城市不大，但特別宜居。歡迎到我們泰州來，大門將一直為您敞開。
我的家鄉泰州作文2
泰州是歷史古城，也是生態名城，更是美食名城。有鴨血粉絲，干絲，蟹黃包，魚湯面，還有我最愛吃的臭干。
臭干雖然聞起來臭，但吃起來香，看相也好，金黃的臭干配上紅紅的辣椒，那味兒正是好吃致極，讓人垂涎三尺。
臭干吃起來好吃，做起來也簡單。先將豆腐切成正方形，再把它們放入沸騰的油鍋里。用特制的筷子不停的'撥弄著臭干，它們好像在一個個翻跟頭。還在油鍋里“滋拉滋拉”的作響，臭干炸好后，接著把它們撈起放在架子上，瀝干油，它們多像一個個飽滿的小娃娃。最后，將他們放入袋中，一袋外脆里嫩的臭干就做好了。
我仔細觀察著他們，金黃的外皮，看上去十分粗糙。里面則是又白又嫩的，感覺十分細膩，絲滑爽口，吃臭干我喜歡先吃他的四個角，然后再把中間吃掉，脆脆的外皮在嘴里“嘎吱嘎吱”的響著。不一會兒，他們就被我消滅的一干二凈的了，在我嘴里回味無窮，香味都在我嘴里展現得淋漓盡致。
你們是不是也被臭干的美味深深吸引了呢，來泰州，一定要好好品嘗品嘗。
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