端午節(jié)即將來(lái)領(lǐng)，過(guò)節(jié)的氣氛開(kāi)始洋溢在大街小巷中，看到那街市上到處擺放的粽葉，不禁讓我想起了家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗與外地大致一樣，大家一早起來(lái)，挑選幾個(gè)外象好的艾草折成下香包，往里面塞滿(mǎn)五谷雜糧，掛在門(mén)前，讓它隨風(fēng)飄動(dòng)。做饅頭也是我們老家的端午風(fēng)俗之一，人們都在端午的前一天先發(fā)好面，等到端午節(jié)時(shí)，大伙圍在桌子的旁邊，一同制作饅頭。饅頭的制作十分的簡(jiǎn)單，只是孩子們?yōu)榱苏覙?lè)，都喜歡改革創(chuàng)新，制作出形態(tài)各異的饅頭，有的造型像要騰云駕霧的孫悟空，而有的則像可愛(ài)的小白兔。饅頭做好后老人們則用朱紅在每個(gè)饅頭的頂端打上一個(gè)紅點(diǎn)，聽(tīng)說(shuō)象征的吉祥如意。每當(dāng)端午，人們總要回到鄉(xiāng)村去祭祖，大人領(lǐng)著孩子，穿梭在田間地頭，紅紅的鞭炮碎片散落一地，偶爾還能看到幾個(gè)唱戲走在大街上表演。
家鄉(xiāng)的粽子不能不提，每當(dāng)過(guò)端午節(jié)，男女老少們都停下手中的工作，一同制作粽子。我們做粽子總是喜歡幾十號(hào)人共同合作，那場(chǎng)即可謂是十分壯觀。走進(jìn)一看，原料有五花肉的，綠豆的，甜棗的和紅糖的等等，而我最喜圍坐在包甜棗的身邊，每當(dāng)看著那香味濃郁，口感順滑的'甜棗餡，我就經(jīng)不住誘惑，口水直直的往下留著。粽子做好后，我們分不同的餡分別放入不同的大鍋，幾名健壯的男生幫著在生火，濃郁的粽香彌漫著房間，大家都期待吃下自己親手做的粽子。粽子好了，人們用筷子把一串串粽子從滾燙的熱水中撈出，并懸掛在事先做好的竹竿上，看著那一串串誘人的粽子，大家都十分的開(kāi)心。
端午節(jié)那幾天，家鄉(xiāng)的街市總是人山人海。有賣(mài)糖葫蘆的，有賣(mài)水果的，到處都滲透著端午節(jié)的喜悅。我常常和哥哥一起到一家牛肉攤上吃牛丸，他家的牛丸可以說(shuō)是十分有名，味道可以說(shuō)是我所有吃過(guò)的牛丸中最好吃的，他們的牛丸十分新嫩，吃起來(lái)可以是回味無(wú)窮。每到端午節(jié)是，我們都得等上好一整子才能吃上。每當(dāng)看到熱騰騰的牛丸湯，我的心中總有一種抑制不住的激動(dòng)之情，我和哥哥總是吃下三四碗都不罷休。
自從來(lái)了深圳，就很少有機(jī)會(huì)回老家過(guò)端午了，每當(dāng)看著那從商場(chǎng)買(mǎi)回家的粽子，心中總是期盼著家鄉(xiāng)的端午，想著家鄉(xiāng)的粽子，想著那令我回味無(wú)窮的牛丸湯。
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