中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語稱：冬至到，吃水餃。下面是冬至包餃子的活動方案，也許對你有幫助哦
大學里冬至包餃子的活動方案一：
冬至到，吃水餃，還有關于該節氣的詩詞和影視作品。借此機會班級舉辦包餃子比賽活動，以豐富我們的大學生活，提高機體的凝聚力。現將活動安排如下：
一、活動主題
熱乎的餃子，熱乎的心。
二、活動目的
1、讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情。
2、弘揚我國的傳統飲食文化。
3、增進同學之間的感情，培養團體協作精神，豐富大學業余生活。
4、為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。
三、活動時間及地點
時間：12月15日(周六)晚上七點開始
地點：全家福風味餐廳二樓
四、活動對象
11級化工專業同學自愿參加。
五、活動流程
活動準備：與餐廳方面商定活動前的相關事宜，確定參與人數，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學積極參與活動。征集活動費用，預定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，方便同學們包餃子前、后洗手。
活動內容：所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號，可以鼓舞士氣。
包餃子：
(1)包餃子小組內部人員分工：和面，搟面皮，包餡。
(2)主持人隨機采訪各組，照相。
(3)活動期間組織同學們互做游戲。
(4)評比包餃子比賽，餃子創意比賽評選出第一名。由入黨申請書網和大眾評委評出“最標致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。
(5)吃餃子和發禮物。
做游戲：煮餃子的'時間由優秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對于表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。
六、經費預算
參加活動的同學一人交5元，作為活動經費。不足的用班費齊。
七、活動注意事項
(1)活動開展前，準備活動策劃書，廣泛征集大家意見。
(2)提前確定好場地并做好考察。
(3)做好活動經費預算，避免不必要的開支。
(4)活動中，各班委做好負責的工作，讓同學們樂在其中。
(5)用相機記錄下精彩的瞬間，為同學留下美好的回憶。
(6)做好活動結束后的善后工作。
大學里冬至包餃子的活動方案二：
一、活動目的 1、冬至時節 吃餃子 是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至( 12月22日)舉辦 熱乎的餃子，溫暖的心 活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的`傳統飲食文化 包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。
4. 我們Java班永遠是一家人，相親相愛的一家人，Java是最棒的!
二、活動時間和地點時間：2015年12月22日(周三)下午7：00開始。
時長：預計2-3小時
地點：東苑餐廳二樓
三、活動內容及流程
1、活動內容
(1)主要活動內容：包餃子比賽
�、� 搟餃子皮比賽;
�、� 包餃子速度賽;
③ 餃子創意拼圖賽。
(2)其他周邊活動：趣味游戲
猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準備工作：
�、� 與餐廳方面商定活動前的相關事宜。
② 預計參加人數：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及其助理)
活動前召開班會，向同學們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進同學之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動的樂趣，進一步培養同學動手能力;
方案一：大家自由組合;
方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。
�、� 事先準備香皂供同學們洗手，提醒同學們取下戒指、手鏈等飾品�；顒咏M織人員準備相關的獎品。
⑤ 包餃子材料：由餐廳準備。
�、� 包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供大學生冬至包餃子活動策劃書2篇大學生冬至包餃子活動策劃書2篇。
�、� 說明各活動的評比規則以及獎品發放規則。
(2)包餃子
① 小組內部人員分工：和面、搟面、包餡等。
② 包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
�、� 老師、嘉賓參與各組作業、視察情況。
�、� 主持人隨機采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行，)
(4)評比
�、� 最快包了最多餃子的小組可評為 快手組 。
�、� 每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出 巧手組
�、� 由各評委評出 最標致餃子 與 最有勇氣活著的餃子 ，并將餃子與創作者合照。
(5)游戲互動
主持人在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等大學生冬至包餃子活動策劃書2篇策劃書。
(6)吃餃子，發禮物
在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和 快手組 、 巧手組 組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。
四、由輔導員及其助理做最后的活動結束陳詞。
五、活動結束后派同學幫助餐廳工作人員打掃衛生(班委留下，其他同學自愿)。
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