導語：每個地方自己的特產，但我們最回味的就是家鄉的特產，下面是小編收集整理的家鄉河南的特產作文，歡迎參考！
【篇一：作文家鄉河南的特產】
我的家鄉在河南的修武縣。那里的特產是海蟾宮松花蛋。海蟾宮松花蛋又名變蛋彧者皮蛋。
這個海蟾宮松花蛋還有一段歷史呢!相傳海蟾宮松花蛋是劉海為了答謝仙女，送給仙女的禮物。
做皮蛋選用的鴨蛋特別有講究。離海蟾宮風景區約5公里的地方有一個水潭，人稱馬坊泉。泉水里面有一種石殼蟲子，鴨子吃掉石殼蟲子后，所產的鴨蛋個子大。質好。味鮮，還經常產雙黃蛋。這些鴨蛋在經過加工后就制作成松花蛋。自元起歷代皇帝都把它作為御宴上美味佳肴。
海蟾宮松花蛋營養豐富，香甜可口，可以做很多好吃的.美味佳肴，比如：涼拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我愛家鄉!可我更愛家鄉的海蟾宮松花蛋!
【篇二：作文家鄉河南的特產】
燴面是河南的一大特產，說起燴面的話，那我就沒完沒了了!
河南的燴面我可最喜歡吃了，每一次爸爸帶我出去吃飯時問我去哪吃，我不去想直接脫口而出：“去蕭記那，吃燴面。”那里是個大的燴面館，有好幾個分店但我們經常去經三路，生意好的不得了呢，吃燴面前再點幾份涼菜，這一頓飯吃完后就飽飽的`了。
燴面剛端上來時，一股沁人心脾的香味飄了過來，我立刻拿起筷子去夾上一口，但又看到這外形是有多么好看啊，“擺放”的整整齊齊，撒在白白嫩嫩的會面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜，它們在相互搶著這美食，我也絕不退讓，急忙夾了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面，那味道，真是叫我無法用語言來形容了。面非常的香，那香充溢了整個口腔。吃上一口就會有種不想停下來的感覺了，就算不餓還會堅持再吃幾口，這美味仿佛有一根繩子將我拉著，不吃完就一直纏繞著我。
吃完面了之后再嘗上一小口湯，讓我回味無窮，有了第一口就會喝第二口，喝了差不多半碗，才會覺得過癮，真的足夠了。走出了店門心里還在盤算著什么時候還能再來，坐到車上又打了個滿足的飽嗝。
咱們河南特產的燴面，就是好吃，怎么吃都不會膩，俗話說“民以食為天。”那就要吃河南特產美食--燴面!
【篇三：作文家鄉河南的特產】
我們新鄉有許多特產，比如原陽的大米、封丘的金銀花、輝縣的山楂、新鄉的牛忠喜燒餅等等。我今天要給大家介紹一下——原陽大米。
原陽大米顆粒飽滿，色如白玉，對著燈光一照，一粒粒大米仿佛變成了水晶一般，晶瑩剔透。蒸熟了的原陽大米，聞起來香氣撲鼻，吃起來更是軟筋香甜，很受大家的青睞。
原陽大米為什么這么好吃呢?原來原陽處于豫北平原，旁邊就是中國的母親河——黃河。因為黃河老決口，再加上以前兵荒馬亂，軍閥混戰，大米幾乎顆粒無收。解放后，共產黨一直很重視這個問題，便修了水利，讓黃河水造福百姓。因為黃河水中含有含量豐富的有機物質和多種微量元素，再加上那一帶的土地里含有大量的堿，拿原陽大米做米飯時不放堿也很香。原陽晝夜溫差很大，這也使原陽大米十分好吃。據專家統計，原陽大米的蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的'泰國大米。
聽了我的介紹，大家是不是很想嘗一嘗呢?原陽大米的好吃只有真正嘗過它的人才知道喲!
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