在學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的河南特產作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
河南特產作文 篇1
家鄉的特產
我的家鄉在河南南部的一個小村莊，那兒依山傍水，交通便利。我的家鄉盛產西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家鄉人民的一項重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爺總會選一大塊好地來種扁豆。首先，要播種、施肥，等長出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順著竿子往上爬。每次開花結出豆角后，我們就提著大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角結得很低，你只好費力地彎下腰去撿;有些豆角結得很高，你要踮起腳來才能把它摘下來，有時還會被掉下來的灰塵迷住眼睛，在采摘的過程中要小心，不要碰到藤，否則它會斷。采摘下來后，還要把豆角捆扎起來，以防散開。采摘回來的豆角，要放在鍋里輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。
姥爺家門口有一個用泥巴砌成的灶臺，上面放了一個直徑為一米的大鍋，里面裝半鍋水，把水燒開后，將豆角放到里面輕煮，并不停的把底下的撥到上面來，還要扇風，我和姥姥姥爺都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完后，我們就把這些豆角提到樓頂，一根一根地擺在地上，讓太陽把水分曬干，擺豆角要擺整齊，不能彎曲否則曬干后也是彎的，就賣不出好價錢了，我們忍著太陽的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬干后，姥爺找來了幾個約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進去，并把里面的'空氣抽空，放了起來。
當收購干豆角的人來后，爺爺和他們講好價錢，就把一袋袋干豆角賣了，每次都能賣出一個不菲的價錢。有一次，我在超市閑逛，偶然發現干豆角陳列在貨架上，我仔細一看，標簽上寫著：產地——河南，心里感到無比自豪。
河南特產作文 篇2
我的家鄉在河南的修武縣。那里的特產是海蟾宮松花蛋。海蟾宮松花蛋又名變蛋彧者皮蛋。
這個海蟾宮松花蛋還有一段歷史呢!相傳海蟾宮松花蛋是劉海為了答謝仙女，送給仙女的禮物。
做皮蛋選用的鴨蛋特別有講究。離海蟾宮風景區約5公里的地方有一個水潭，人稱馬坊泉。泉水里面有一種石殼蟲子，鴨子吃掉石殼蟲子后，所產的鴨蛋個子大。質好。味鮮，還經常產雙黃蛋。這些鴨蛋在經過加工后就制作成松花蛋。自元起歷代皇帝都把它作為御宴上美味佳肴。
海蟾宮松花蛋營養豐富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：涼拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我愛家鄉!可我更愛家鄉的海蟾宮松花蛋!
河南特產作文 篇3
老家的東西可多了，各種各樣，有河、有菜地、有大樹，……下面我來給你介紹一下我的老家吧。
老家的河青青的，河上的橋又寬又長，像一條彩虹。河里的魚是那樣活潑機靈，一群一群的小魚猶如一群蹦蹦跳跳的小孩兒。
河上的天鵝就好比一位美麗的仙子在河里游泳。
菜地里的菜非常多，秋天一到，南瓜成了大燈籠，番茄脹紅了臉，絲瓜多像一個個小香腸，蘿卜正在做操。早晨，露珠阿姨送給這些菜一件“寶珠衫”，它們笑得真像一個個歡樂的娃娃。
老家的特產是信陽毛尖茶，還有板栗……
老家是我忘不了的地方，這里山清水秀，物產豐富，生機勃勃。我喜愛我的老家。
河南特產作文 篇4
永城辣椒產于河南永城。永城辣椒，簡稱“永椒”。這里的傳統品種有：大羊角椒、小羊角椒、大線椒、小線椒、銅皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒長個大，肥胖紫紅，肉厚油多，香辣味美，可口開胃等特點。
永城辣椒種植歷史悠久，以永城酂城、龍崗所產辣椒最佳。以永城辣椒為辣椒為原料加工而成的辣椒油、辣椒磚等制品暢銷國內外。
河南特產作文 篇5
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美、經濟實惠享譽中原，遍及全國。更有家庭把它當做主食，隔三差五來一頓。
燴面如此美味，制作起來當然也甚是考究。選用優質面粉加鹽、堿，用溫開水和勻，待勁道十足后，放置若干時間，制成四五指寬十幾公分長的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨具特色。把羊骨劈開，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營養價值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤滑得要從嘴中溜出。我特別愛吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細細品味，那滋味真是賽過神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風一樣的精致，說其為美味中之一絕當之無愧。
河南特產作文 篇6
信陽毛尖，屬綠茶類。中國十大名茶之一，河南省著名特產。信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外，營養價值極高，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。
因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天云、云陽等山區山高霧重，水質極佳，出產的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質上乘，再經過后期的精工細做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長，歷史上曾被作為貢品獻入宮中。
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