在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的河南作文400字3篇，希望能夠幫助到大家。
河南作文400字 篇1
我的故鄉在西安，這里有許多小吃，而我最愛的是那香氣撲鼻的肉夾饃。
說起肉夾饃，其實是肉夾于饃里的。記得我很小的時候，第一次吃肉夾饃，就被那獨特的味道吸引了，肉夾饃的饃叫白吉饃，是用炭火烤制而成的，餅的外面焦黃焦黃的，還有一個個圈，而里面是軟軟的。肉是臘汁肉，是把上好的豬肉要煮很長時間，而且要使用陳年老湯，而湯里面要放很多神秘的調料，煮好的'肉紅亮紅亮的，肥而不膩，入口即化，那烤得酥酥的饃夾著色澤紅潤的肉，真是讓人胃口大開，食欲大振！
記得有次和媽媽一起吃飯，我拿著票取肉夾饃，我看見阿姨先用勺子盛了幾塊肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉饃切開把肉放進去，又加了一點湯，大功告成！阿姨把饃給我，咬上一口，滿口流香，而且汁水都流出來了，那香味一直在我鼻子周圍縈繞，讓我回味無窮，太香了！
有從外地來的小朋友，我這個西安小美食家一定先搶他推薦超級好吃的肉夾饃，我還給外國小朋友介紹過呢！對了，肉夾饃還有個英文名——chinesehambager 。
河南作文400字 篇2
我的家鄉位于嵩山腳下的河南省登封市，那是一個美麗的地方。
我的家鄉樹很多，空氣很好，因此，他被評為國家園林城市。我們村的大路旁邊，種的也都是一排排整齊而又挺拔的楊樹。春天，所有的樹木長出新芽，眼前一片新綠；夏天，這些楊樹就像自然空調一樣，改變整個村莊的燥熱；秋天，所有的樹葉慢慢變黃了，也落了，不，是金碧輝煌！眼前齊刷刷的金黃色，再加上空中飛舞的蝴蝶，感覺好極了；冬天，這些楊樹穿上了一件件銀裝，即使他們沒有一片樹葉，你看了也會贊不絕口！
我的家鄉不僅美麗，還有許多名勝古跡。
先來說說嵩山吧。他是中國五岳之一，通稱中岳。海拔最低處為350米，最高處是峻極峰，海拔1512米。嵩山由太室山和少室山組成。而且，中國唯一的女皇帝武則天還來過嵩山祭拜呢。再來說說嵩陽書院吧。他在古代一直是歷代名人講授經典的教育場所，還是我國古代高等學府之一。嵩陽書院內還有古柏三株，是漢武帝劉徹游嵩岳時，見柏樹高大茂盛，就逐分為大將軍，二將軍和三將軍。不幸的是，三將軍已毀于明末。我的家鄉還有許多名勝古跡，如果你有空，一定要去看看。而且，你要記住了，他還有一個稱號，叫天地之中。
我愛我的家鄉，因為那是一個美麗的地方。
河南作文400字 篇3
豆腐誰都吃過，但吃過郟縣豆腐菜的人恐怕不多。
郟縣是河南的一個小縣城，具體在哪里，連我這個土生土長的河南人也會一頭霧水，可要說是郟縣饸絡面和郟縣豆腐菜來，在我們當地可是赫赫有名。對郟縣饸絡面感興趣的朋友可翻出我的文章《舒心飯店》看一看，保證讓你吃了還想吃。今天我給大家介紹這個飯店的另一個名吃：郟縣豆腐菜！
油炸豆腐干，切成細條，碧綠的海帶絲，滑軟柔的紅薯粉條，舀兩大勺用羊肉和羊骨頭熬制的高湯，在炒鍋里煮上一兩分鐘，便可以出鍋了。盛到碗里，放一小匙辣椒油，捏幾片羊肉放在到碗里，再抓一把蔥花灑在上面，配點香菜，一大碗噴香噴香的豆腐菜便做好了。老板再送你兩牙餅，你去接一壺茶，別著急，你慢慢地品嘗這個人間美味！
用筷子攪一下，辣椒油便融入的湯里，整個湯便呈現出玫瑰紅。此時湯的鮮味，羊肉的香味和辣椒油，蔥花的香辛，便有機的融合在一起。豆腐條又軟又香，紅薯粉條又爽又滑，海帶絲又鮮又脆。咬一口餅，細細的嚼，喝一口湯，慢慢的品，從視覺到味覺，從口腔到腹腔，無不像吃了人參果一樣，飄飄然，似如人間仙境。
郟縣饸絡面和郟縣豆腐菜，是郟縣的兩個名吃。好吃不貴，6到7塊錢一碗。郟縣人把這兩個名吃發揚光大，河南的各個地方都有他們的身影。到河南來不吃郟縣饸絡面和郟縣豆腐菜，你會感到莫大的遺憾。
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