被爸爸媽媽視為掌上明珠的我，今天決定為全家煎幾個香噴噴的荷包蛋。但是，考慮到各人的口味愛好各不相同，于是，我便清了清嗓子，高聲說道：“女士們、先生們，如果你們對蛋白的嫩度與蛋黃的稀度有什么要求的話，請?zhí)岢鰜恚視M量滿足你們的要求。”我的語音剛落，大家便七嘴八舌地提出了自個兒的意見。“我的蛋白嫩一些，蛋黃稀一些。”“蛋白老一點，蛋黃干一點。”“我兩個都要嫩一些，稀一些。”哇塞，這么多的苛刻條件，我的頭都快炸了。唉，早知道就不要夸下這個海口了。我好后悔啊！
發(fā)完一通感慨之后，我趕緊開始煎荷包蛋了。第一步，把雞蛋打在平底鍋里。第二步，開火。第三步，把已經煎好一個面的雞蛋翻身啊！糟了，我居然忘記倒油了，結果雞蛋全部粘在平底鍋的鍋底了。我一下就傻了眼。我趕緊打掃“戰(zhàn)場”，然后往鍋里倒上油，等油熱了之后再放入雞蛋。然后均勻地撒上一小撮鹽，再翻一個面，繼續(xù)煎。半個小時后，終于煎完了五個荷包蛋，我擦擦額頭的汗水，把雞蛋端了出去。來瞧瞧我的“杰作”吧，媽媽的那個“蛋白嫩一些，蛋黃稀一些”的雞蛋，怎么看都像個坑坑洼洼的土豆。爸爸那個“兩個都要老一點的”則成了一個標準的“黑老包”——煎糊了。奶奶的“蛋白嫩一些，蛋黃也稀多點”的.還沒有熟，蛋面上仍浮著蛋清。而我的那個，并不比爸爸的好到哪兒去，爸爸的是兩面焦了，而我的卻是一面全部煎糊了。至于爺爺?shù)哪莻�普通雞蛋倒煎的像模像樣，嘗一口，哇，鹽煞人也！原來，我在煎蛋時被前幾次的失敗沖昏了頭腦，結果一不小心把一大勺鹽全倒了進去。
唉！原來煎個雞蛋也這么難，我真佩服奶奶和爸爸的廚藝。
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