11月3日，天空雖然下著蒙蒙細雨，但依然沒有能阻擋我們外出的熱情，因為這一天我和爸爸要一起去參加牛通社組織的“參觀肯德基后廚并手工制作漢堡”活動。
吃過午飯，爸爸帶著我來到了肯德基萬象店，耐心等待著活動的開始。其實一開始我并不太在意這次活動，因為肯德基在我們的生活中實在是太過平凡，我覺得它只是一種填飽肚皮的食物。后來通過深入了解，我才覺得這里的學問深著呢！今天的活動包括：聽講解、參觀后廚、采訪、親手制作漢堡、打掃店堂、為顧客服務等。
活動終于開始了，我們先聽講解員給我們作了簡單的介紹，隨后，我們便迫不及待地洗干凈手，進入了奇妙無比的后廚。剛進門，一臺油炸機便吸引了我們，咕咕的油翻滾著，美味的薯條、雞塊就出自這里；再往里走就是超大的冰箱和冰庫，以保證食物的'新鮮；接下來，我們還看到了非常專業的機器，如：卷餅機、漢堡加熱機、過濾機……在它們的旁邊，各種半成食品應有盡有。
參觀了解完后廚的一些設備，我們就開始制作屬于我們自己的漢堡。我們以為制作很復雜，沒想到過程其實很簡單：在準備好的漢堡底模上放上番茄或沙拉醬，上面放上生菜、一塊肉，然后蓋上另一個漢堡底模，一個美味的漢堡就誕生了。這個過程中有一些細節：每一次沙拉醬放20克，生菜一次放15克剛剛好，所以工作人員要在日常的工作中一次拿正好15克的生菜和放20克的沙拉醬！——原來美味來源于絲毫不差的細節和堅持不懈的習慣！
做完漢堡之后，老師又帶我們打掃店堂，過程中我們也感受到了雖然我們習以為常的一切，后面都包含著工作人員無私的付出和認真的工作。
這次牛通社組織的肯德基之旅，給我留下了深刻的印象，參加了這次活動，我最大的感受就是：習慣、規則、流程造就美味。好期待下一次活動的到來。
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