一天即將過去了，心中一定有不少感想，是時候寫好總結，寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編收集整理的關于豆芽觀察日記，希望對大家有所幫助。
關于豆芽觀察日記1
寒假時，我自己在家生豆芽。先把綠豆在水里泡一天，一天后就發芽脫皮了。把它們放在盆中用布蓋上，用石頭壓上，堅持每天換水，最重要的要把水倒干凈，否則豆芽會爛。光陰似箭，日月如梭，七天過去，彈指一揮間。豆芽終于長大了。它們一個個像嗷嗷待哺的嬰兒伸出白胖胖的小腿，還像頑皮可愛的小蝦和小蝌蚪，又像活潑的'泥鰍和蚯蚓鉆來鉆去。我用豆芽做涼拌豆芽，炒豆芽，既好吃又有營養。
明朝時，鄭和下西洋，在波濤如怒的大海上航行幾個月，蔬菜吃光了，他們就喝綠茶，生豆芽吃，補充維生素種豆芽，船員們身體保養得很健康，個個少壯魁偉，英威燦爛，百病不侵，豆芽立下了汗馬功勞。而歐洲的哥倫布船隊卻禍不單行，160人中有100人死于壞血病，就是因為缺蔬菜，又不懂得生豆芽。
俗話說，四體不勤，五谷不分。窮人的孩子早當家。勞動最光榮。我要堅持做一些力所能及的家務，為父母分憂解難，生豆芽就一個很好的勞動。
關于豆芽觀察日記2
我常常成豆芽，卻不知道豆芽是怎么生長的。為了弄清楚豆芽的生長過程一天晚上我特意泡了半碗黃豆。
星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它們喝了一夜的水，一個個都鍵著個大肚子，比昨天都胖了一大圈。
到了下午，饞嘴的黃豆因為喝水太多。終于撐不住了，肚子上裂開了一道口子，尖尖的芽兒從里悄悄的探出了臉蛋。芽兒也鼓了起來。仿佛不小心在頭上撞了一個大包隨時可能呼之而去。
星期日，黃豆芽長長了很多，黃豆的芽兒終于破皮而去了，探著小腦袋好奇地打量著這個神奇的世界。
星期一，黃豆姑娘脫下了自己的黃大衣露出了雪白雪白的軀體。長的更壯了。彎曲了多像大象的牙齒。我看見了黃豆變了樣，心里非常高興。反正也已經長出來了，我非常高興。
星期二，黃豆芽的根部長出了細小的絨毛，它熱的再也受不了了，脫掉了它的黃軍裝。黃豆芽兒都伸著自己修長的.腿，活像在T型臺上走貓步的模特。
綠豆已經長成了豆芽，原來豆芽又長又好看。綠豆長出了長長的桿，底下長出細細的根須，頭上長出了兩片綠的葉子，爸爸說如果把它埋在土里，它就能長成綠綠的植物，最后還能結出小綠豆呢。
關于豆芽觀察日記3
星期天晚上，我拿來一個盤子，往里面澆了點兒水，又放了幾顆綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓的身子裹在深綠色的衣服里，很是可愛。
星期一，我的綠豆寶寶發芽了。深綠色的“外衣”已經被它“脫掉了，”在它的中間長出了一個尖尖的小芽兒，既像綠豆那短短的'頭發，又像一只快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝著天空呼吸呢！
時間很快就過去了，五天后的綠豆寶寶長葉子了。那之前嫩白色的細桿，現在變得更加圓潤，更加潔白。而那還泡在水里的綠豆，已經完全裂開，而且變得有些發暗。細細的嫩葉真像一只漂亮無比的天鵝，在湖邊走來走去，看著湖面，看著自己的身體。
現在是綠豆種下去的第六天了，綠豆寶寶的葉子又長高了不少，好像長頭發的少女。我用尺子量了一下，綠豆寶寶的莖一晚上就足足長了一厘米左右呢！而且莖的顏色比昨天更深了，變成了深綠色。我連忙找來百科全書，原來，夏天和秋天的晚上是種子生長的最佳時期，可如果遇到零下或高溫天氣，種子則會停止生長。原來，種子在生長過程中還有這么多的奧秘啊！
看著眼前的綠豆寶寶，我不禁感慨：植物的生長過程是多么奇妙，我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發覺。
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