今天，老師給我們留了一項作業——觀察黃豆生長過程，這是一項觀察要持續10天。
我回到家我就開始找黃豆，我東瞧瞧，西看看，原來在陽臺上，那一身穿黃衣的小家伙正是我要找的——黃豆。它的衣服上有一個小口，這就是生芽 的地方，叫胚芽，我特意選了50顆又大又好的黃豆，浸泡在容器里，過了三分鐘，水里的黃豆開始起皺紋，“他”在大口“喝水”呢！好像在說：“我要長得又快又大，我需要補充營養”。又過了一會，黃豆長大了不少，外面皮好像要脫落似的，水不知不覺少了不少，自己出長大了不少。
第二天早上，我起來發現，黃豆盆里的水沒有了，黃豆比原來長大了1倍多呢。皮也光滑了不少，黃豆的顏色也比原來淡了許多，胚芽有點鼓，好像要沖出來似的，我趕快到廚房，給他換了干凈的水，洗洗澡。
我希望黃豆你快點發芽，快點長大！
9-30 星期四 睛
放學回到家，我正想去給我的黃豆洗澡，媽媽攔住了我，說：“黃豆芽正在生芽期，不可以在水中浸泡，要想讓黃豆快點發芽，每天給黃豆洗澡三次，補充營養。”聽了媽媽的話，我就開始給黃豆洗澡了，先把放黃豆的容器中倒入水，然后把水倒掉，在倒水的時候注意，不能把黃豆倒出來，黃豆要是碰到油，就不能發芽了。
今天的黃豆特別透明，胚芽處特別鼓，胚芽好像鼓足了勁要穿透豆皮，媽媽告訴我：“胚芽鼓，說明黃豆要發芽了，估計明天你就會看到針尖大小的豆芽”。聽了媽媽的話，我心里特別高興，我好像聽到黃豆“叭，叭，黃豆沖破豆皮，在努力的生長”。
10-1星期五 晴
今天，真是個好日子，我的黃豆發芽了，我高興的叫著，把黃豆拿給媽媽看，說：“媽媽你說得太對了，我的黃豆發芽了。”媽媽笑著對我說：“我以前生過豆芽。”
我看著那針尖般大小的娕芽，還是緊貼著母體，就好像剛出生的小孩緊緊地抱著媽媽一樣。她怎么這么小呀，媽媽告訴我：“植物生長都要有個過程，哪能一下子就長那么高，快給黃豆芽洗個澡吧，”“為什么要洗澡呢？”“豆芽生長會排放垃圾，當然需要清洗啦，想讓它們健康、快樂的成長，就別在憂郁了，趕快行動吧！”。我高興的端起瓶子，我要舒舒服服的給他們洗個澡，明天一定他一定會回報我一個甜甜的微笑。
10-2 星期六 晴
一進書房，我就發現，今天我的黃豆芽又長高了，大約有1-3厘米，看著水靈靈的黃豆芽，我真想現在就品嘗，什么時間能長成能吃的豆芽呀？我想按現在的生長速度還要等上3-4天。我的心里可真著急，還是快點給小豆芽們洗個澡吧。
今天的'豆芽有的開始脫皮，有的芽很短，有的很長，像一群黃色小蝌蚪，它們仿佛在比賽：“看誰長得又高又水靈。”個個都鼓足了勁說：“我長得高！”“我長得高！”“我長得水靈！”“我的營養高”……
我心中暗想“豆芽們，加油！快長吧！”。
10-5 星期二 晴
今天，一看見我的豆芽，我大吃一驚，豆芽脫皮了，豆瓣有的發青，有的像豆芽像鵝的長頸，有的像卷卷的線菊，都頂著大腦袋，豆寶寶們形態各異。媽媽讓我不要擔心，告訴我不要忘記給豆芽按時洗澡、換水，豆瓣發青是因為見到了陽光。給豆芽洗澡時，有幾個豆瓣一碰到水，就碎成渣子，媽媽安慰我說：“我們用的是陳年黃豆，生芽率接近100%，能長到現在已經是很不錯了，你看有的已經有五厘米長了，明天就可以下鍋了。”今天的豆芽沒有往日那么水靈，但也長高了不少。我還是很開心。
真希望明天豆芽，再給我一點驚喜，成為盤中的佳肴。
10-6 星期三 晴
今天是個令人難忘的日子，經過我這一段時間的培養，豆芽最長的有七八厘米，短的3-4厘米。
媽媽用火腿腸，蔥花加上豆芽，做成了一道紅、綠、黃三色菜肴。吃著我親手生的黃豆芽，心里美滋滋的，覺得今天的菜非常香，我更開心。
通過生豆芽我學到了很多知識，比如選種、浸泡時間、溫度的要求，每天堅持換水三次。使我明白不管做什么事都要認真，有耐心。要善于總結經驗，才會做得更好。
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