青島一直是我向往的海濱城市，不僅僅是因為紅瓦綠樹、碧海藍天，美麗的嶗山，更有那聞名遐邇的青島啤酒。有人這樣形容青島：“一個漂浮在泡沫之上的城市，一種是大海的泡沫，另外一種則是啤酒的泡沫。”可見青島啤酒的魅力和影響有多么巨大。
此次海邊之旅青島行，正趕上下大雨，所以嶗山沒去成，只匆匆游覽了棧橋、五四廣場。因為下大雨，許多景點無法正常游覽，導旅臨時決定帶我們去青島啤酒博物館，品嘗正宗的青啤。
走進青啤博物館大門，映入眼簾的是一個巨大的啤酒瓶雕塑，瓶口不斷流出啤酒，周圍有一組酒懷，只見杯中啤酒翻滾。入館紀念票上的廣告語也很吸引人：給我一小時，還您一百年！仿佛在誘惑著我們快去品味青啤，品味酒文化。
和別的景點不同，這次導游給我們每人發了一個小袋子，里面裝有收聽器，帶上耳機就能很清楚地聽到講解員的解說。青島啤酒廠創辦于1903年，至今已逾百年，始作俑者是英國人和德國人。廠房是具有典型德國建筑特色的紅屋子，古老、高大、壯觀。我們走進一個個早已成為文物的車間，了解啤酒的生產工藝和流程，看到了各種時期不同包裝的青啤，那么多的啤酒，真的讓我們大開眼界。
在青啤酒吧，我們每人分得一杯正宗沒兌水的青啤原漿，還有一小包被稱為啤酒伴侶的小豆。我小心翼翼地抿上一小口青啤，立即被它的香醇美味吸引住了——這是啤酒嗎？簡直是世界上最可口最好喝的飲料啊！吃上幾粒伴侶小豆，喝一口青啤，我們都有些陶醉了！酒吧旁邊的“醉酒小屋”，吸引了眾多游客。走進小屋，屋里路面都是傾斜的，我們搖搖晃晃，怎么站也站不穩，如同真的醉酒一般，那樣子十分有趣。這樣的時刻，真是讓人回味，讓人難忘！讓人想真正醉一回！
一樓大廳其實是個巨大的酒吧，在這里，游客可以品酒購物、看表演。酒吧里啤酒是論扎賣的，每扎35元錢，都是剛生產出來的鮮啤，比起樓上的青啤原漿，味道就差多了，但絕對好喝。從不喝啤酒的我，一時興起，不知道喝了多少杯，只覺得臉色緋紅，濃郁的酒香讓我完全沉醉了……
“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”啤酒之于青島，是血液，更是靈魂；啤酒之于女人，是激情，更是夢想。品味青啤，追尋那一抹馥郁的啤酒花香，真想一路歌吟，一醉方休。
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