我家的日子總是那么有規(guī)律。
每天的中午因?yàn)橹挥袐寢尯臀页燥垼瑡寢尵秃?jiǎn)單的炒一葷一素。我從學(xué)校回來(lái)，一看桌上的簡(jiǎn)單重復(fù)，心里就生“埋怨”：“怎么又吃這些！”媽媽擦了擦手上的水，看了我一眼，笑著說(shuō)：“這些也難做呢！”我心中暗想：“難做？這也難……不就是炒肉和炒青菜嗎，哼！小菜一碟。”
一陣歡快的放學(xué)鈴聲響起，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，連忙擠出教室狂奔回家。家里怎么靜悄悄的，飯桌上空無(wú)一物。我正納悶，只聽(tīng)見(jiàn)臥室里傳來(lái)媽媽的聲音：“驁坨，媽媽今天很不舒服，你自己做中飯吧。飯已經(jīng)煮了，你炒兩個(gè)菜就行了。”“什么，我做飯”……
雖說(shuō)平常媽媽做菜時(shí)我常在邊上見(jiàn)習(xí)、搗亂，但真正自力更生的炒菜我還是頭一回，這不是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難嗎？
我雖不情愿，但看看床上的媽媽?zhuān)樕坪醣绕饺丈n白一些。無(wú)奈之下，我只好挽起袖子干起來(lái)。打開(kāi)煤氣灶，待鍋中的水燒干了，我便把油倒了進(jìn)去。我抓住鍋柄，發(fā)現(xiàn)它油乎乎的，皺了皺眉頭，便找了塊干凈的布用手捏著鍋柄，搖了搖鍋中的油，不一會(huì)兒鍋中爆出清脆的“滋啦”聲。我一聽(tīng)，馬上把一大碗辣椒倒入鍋中。“嘩……”一聲巨響過(guò)后，濃密的白氣馬上從鍋中升騰而起，把廚房變成一個(gè)云霧繚繞的“仙境”。不同的是，這“仙境”中有股嗆人的辣椒味，我立馬咳嗽起來(lái)，才想起還沒(méi)開(kāi)排氣扇。我捂著鼻子打開(kāi)開(kāi)關(guān)，隨著嗡嗡聲的響起，那些云霧都被排氣扇排出廚房。我剛緩過(guò)氣來(lái)，突然看見(jiàn)辣椒在鍋里冒起煙了，呻吟著，是不是放少了油？是不是火太大了？管它三七二十一，我拿油壺向鍋中一傾，噢，小半壺油沒(méi)有了！又手忙腳亂的放鹽翻炒，隨后把肉高空丟進(jìn)去（太矮，我怕油濺起來(lái)燙了自己）炒了起來(lái)，我看著肉漸漸的由紅變白，辣椒也變軟了，還“外焦里黑”，不管了，不管了，放點(diǎn)醬油應(yīng)該就可以起鍋了。我一勺醬油下去，立馬空中有股醬香味了，終于炒好一個(gè)辣椒炒肉了，不對(duì)，應(yīng)當(dāng)是油炸辣椒炒肉。我把它們盛入碗中，不過(guò)，福無(wú)雙至，禍不單行，因?yàn)殄佔(zhàn)犹囟咽痔沂钟譀](méi)那么大的勁，所以鍋“哐”的一聲砸在灶臺(tái)上，造成的連鎖反應(yīng)是鍋鏟掉到地上，碗中的菜還撒了出來(lái)。我只好洗了鍋鏟重新裝好菜，又清掃完廚房。正準(zhǔn)備炒下一個(gè)青菜的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)砧板上拍的大蒜籽，噢，老天，忘記放大蒜籽了，要知道平日我最喜歡吃辣椒炒肉里的蒜籽了。
接下來(lái)，我吸取了教訓(xùn)，不那么心慌意亂了，炒青菜變得容易多了，一會(huì)兒一盤(pán)青翠欲滴的小白菜就出爐了，哈哈，還放了蒜籽噢。
當(dāng)我把作品端上桌時(shí)，只見(jiàn)辣椒炒肉：辣椒皺巴巴的還帶著焦黑的點(diǎn)，肉大塊的點(diǎn)綴其間，碗中至少有半碗油。青菜還是很養(yǎng)眼的，白是白，綠是綠。我興沖沖的走進(jìn)臥室喊媽媽出來(lái)吃飯。
“哇，不錯(cuò)呀，還可以的。總算做成了。青菜看起來(lái)炒得很好啊。”媽媽慢吞吞的坐下來(lái)，掃了一眼菜。我連忙遞過(guò)去筷子，“呀，青菜怎么有甜味，是糖醋白菜嗎？”噢，我想起來(lái)了，我一興奮，錯(cuò)把糖當(dāng)鹽放了。媽媽臉上樂(lè)開(kāi)了花，我不好意思的笑了。我改正，媽媽?zhuān)胰ゼ欲}了……
隨后的日子做飯對(duì)我變得“soeasy”了，不再“外焦里黑”，不再糖當(dāng)鹽放了，我也不再對(duì)父母做的飯菜挑三揀四了。
日子一天天過(guò)去，爸媽加班時(shí)，媽媽生病時(shí)，我都從從容容地對(duì)付著，他們也不再擔(dān)心我餓肚皮了。
家里的飯菜依然普通，但我覺(jué)得，淡淡的日子也飄香。我終于長(zhǎng)大，可以替他們分點(diǎn)憂愁了。
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