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鄉的粽子作文

2022-02-09 端午節

  在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的鄉的粽子作文3篇,歡迎閱讀與收藏。

鄉的粽子作文 篇1

  天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認為粽中之王。

  嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時節所采之箬,此時的粽葉,因吸足了土壤的營養、水分和陽光,最香。徽州粽葉一年只長一季,開春發芽,至梅雨季節長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

  五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

  這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區。我個人的習慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。

  把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發源于嘉興的稻谷文明,實在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……

  為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由

  一,現剪、現煮、現吃,當然新鮮(可能是因為大肉粽特別好賣,我發現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候,嘴要甜,原則更要堅持,務必只吃鍋里現煮的);

  二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區,往來客官多少都有些困乏,這種時候吃到的食物,通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是,從上海出發,最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時,在右側的嘉興服務區下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時能達到30%!

鄉的粽子作文 篇2

  異鄉客地,越是沒有年節的氣氛,越是懷念舊時代的年節情景。

  端陽是個大節,也是母親大忙特忙、大顯身手的好時光。想起她靈活的.雙手,裹著四角玲瓏的粽子,就好像馬上聞到那股子粽香了。

  母親的粽子,種類很多,蓮子紅棗粽只包少許幾個,是專為供佛的素粽。葷的豆沙粽、豬肉粽、火腿粽可以供祖先,供過以后稱之為“子孫粽”。吃了將會保佑后代兒孫綿延。包得最多的是紅豆粽、白米粽和灰湯粽。一家人享受以外,還要布施乞丐。母親總是為乞丐大量的準備一些,美其名日“富貴粽”。

  端午節那天,乞丐一早就來討粽子。真個是門庭若市。我幫著長工阿榮提著富貴粽,一個個地分。忙得不亦樂乎。乞丐常常高聲地嘁:“太太,高升點(意謂多給點)。明里去了暗里來,積福積德,保佑你大富大貴啊!”母親總是從廚房里出來,連聲說:“大家有福,大家有福。”

  乞丐去后,我問母親:“他們討飯吃,有什么福呢?”母親正色道:“不要這樣講。誰能保證一生一世享福?誰又能保證下一世有福還是沒福?福要靠自己修的。時時刻刻要存好心,要惜福最要緊。他們做乞丐的,并不是一個個都是好吃懶做的,有的是一時做錯了事,敗了家業。有的是上一代沒積福,害了他們。你看那些孩子,跟著爹娘日曬夜露地討飯,他們做錯了什么,有什么罪過呢?”

  有一回,一個小女孩兒悄聲對我說:“再給我一個粽子吧。我阿婆有病走不動,我帶回去給她吃。”我連忙給她一個大大的灰湯粽。她又說:“灰湯粽是咬食的(幫助消化),我們沒什么肉吃呀。”我聽了很難過,就去廚房里拿一個肉粽給她,她沒有等我,已經走得很遠了。我追上去把粽子給她。我說:“你有阿婆,我沒有阿婆了。”她看了我半晌說:“我也沒有阿婆,是我后娘叫我這么說的。”我吃驚地問:“你后娘?”她說:“是啊!她常常打我,用手指甲掐我,你看我手上腳上都有紫印。”

  聽了她的話,我眼淚馬上流出來了,我再也不嫌她臟,拉著她的手說:“你不要討飯了,我求媽媽收留你,你幫我們做事,我們一同玩,我教你認字。”她靜靜地看著我,搖搖頭說:“我沒這個福分。”

  她甩開我的手,很快地跑了。

  我回來呆呆地想了好久,告訴母親,母親也杲杲地想了好久,嘆口氣說:“我也不知道要怎樣做才周全,世上苦命的人太多了。”

  日月飛逝,那個討粽子的小女孩,她一臉悲苦的神情,她一雙吃驚的眼睛,和她堅決地快跑而逝的背影,時常浮現我心頭,她小小年紀,是真的認命,還是更喜歡過乞討的流浪生活。如果她仍在人間的話,也已是年逾七旬的老嫗了。人世茫茫,她究竟活得怎樣,活在哪里呢?

鄉的粽子作文 篇3

  只要提到粽子,就會提到我的家鄉——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀很樸素很美。一打開,那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來,可是我不會理睬這香氣,因為他的味道更是美味絕倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個香!

  你知道這美味的粽子是怎么來的嗎?相傳在古時,一位叫屈原的愛國之士,因見國家危難而卻無法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來,在嘉興開了一家店,后越做越大,便傳名天下。

  粽子的制作雖不復雜,但假如你不會的話就會覺得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長的繩子一遍一遍的綁緊,打結,這就是粽子半成品的制作過程。您別看他簡單,其實不容易,主要是復雜的幫線,讓我很暈頭轉向的。

  在小的時候,幼兒園里組織我們包粽子,我學了十幾分鐘,終于會了。我用生硬的手法包著一個個粽子,但卻被幫線難住了。當看見外婆用熟練的手綁著粽子真的好羨慕,好羨慕。

  粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒吃過了,但味道還是記憶猶新。

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