過端午1
一年一度的端午節(jié)又到啦！
清晨，我一起床，就看見媽媽已經(jīng)把香噴噴的粽子和熱乎乎的雞蛋擺在桌子上了。我趕緊洗臉、刷牙，然后就叫爸爸一起來吃粽子。我們一家邊吃邊談?wù)擊兆印Ｎ覇柊职郑骸棒兆有螤詈芴貏e，既不是方的，也不是圓的，那是什么形狀呢？”爸爸沒有回答我的話，卻給我講了端午節(jié)吃粽子的來歷。爸爸說：“傳說吃粽子，是為了紀念古代詩人屈原的。屈原一生寫過許許多多著名的詩篇，提出過許許多多愛國的政治主張，但是楚王不采納。最后，楚國國土被侵占，他滿懷憂憤，于公元前278年五月初五這一天跳江自盡。人們?yōu)榱藨涯钏缇此诿磕甑倪@一天，就把粽子和許多好吃的都投到江里，意思是不讓魚兒們?nèi)コ郧氖w。”
爸爸說完了。我說：“屈原真是好樣的！可是媽媽，粽子是怎么包的？”媽媽說：“粽子是用鮮嫩的葦葉包著雪白的糯米和鮮紅的大棗，或者豆子。煮熟以后，剝開變成墨綠色的蘆葦葉，就看見潔白的米團在里面，很好吃。”
上午，我和媽媽去菜市場買回了艾草，掛在門上。據(jù)說在端午節(jié)這天，門上掛艾草，不僅可以保健康，還可以去邪惡，招百福。我家門上掛有艾草了，今后我們一家人都會健康平安。
端午節(jié)不僅有趣，還有美味可口的粽子，我喜歡過端午節(jié)。
過端午2
每當?shù)搅宿r(nóng)歷五月五日，一年一度的端午節(jié)就要到了，這是中國人民節(jié)日中的一個節(jié)日，習俗多種多樣，如：吃粽子，賽龍舟，插艾葉……可今年的端午節(jié)可不一樣，以前我們到了端午時都是買棕子吃，但今天可是我們親自包的！
媽媽對我說：“包棕子要拿兩片棕葉疊在一起，翅棕子葉的三分之一處折成‘漏斗’的樣子，接著就是把糯米放入，用筷子搗實，然后用‘漏斗’上面的棕葉把‘漏斗’封好，最后用繩子綁住打個一個結(jié)，一個香甜的棕子就好了。”我按照老媽說的做，可是我在包棕子的時候，不是漏糯米就是把剛折好的漏斗搞散了。可我不會被一點兒困難給退縮，我又一次重來，包了老久，功夫不負有心人，我終于包好了一個棕子。
奶奶把我們包的棕子放在鍋里蒸，過了7——8個小時，奶奶把棕子拿了出來，對大家說：“吃棕子啦！”我與老爸，老媽一起出來，準備吃一口美味棕子。我嘗了一口棕子，哇！棕子真好吃！我立刻對奶奶說：“奶奶做的棕子超好吃哇”！爸爸媽媽嘗了也夸奶奶她的廚藝好，奶奶被夸得直說：“哪里哪里”！
這時，我問爸爸：“我們?yōu)槭裁匆宰刈幽兀俊卑职终f：“這是紀念戰(zhàn)國時候楚國的愛國詩人屈原。”奶奶接著說：“屈原有著愛國激情，卻又報國無門，后因楚國國都失險，在公元278年的五月初五，屈原投泊羅江而死。為了對屈原的哀思，人們就把包好的棕子投入河內(nèi)，讓魚兒們吃飽后免吃屈原的遺體。”奶奶一口氣說了一大堆話。
我說：“哇！奶奶你懂得真多。”
今天，我真開心，如你問我為什么，我會說：“今天我學到了知識與包棕子，當然開心！”
端午節(jié)3
五月初五，是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)的由來，我也了解一些，據(jù)說是紀念屈原，屈原的愛國精神和感人詩辭，廣泛升入人心。因此，在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
這一天無論到城市還是鄉(xiāng)村，都是一個喜慶的日子。我們不僅可以享受到豐盛的佳肴，還可以享受節(jié)日里濃濃的溫情。
大家都知道，粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著，雖然我家沒做，但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程，讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細葉大，生于陰面的山間谷底，一棵上長得很茂盛，經(jīng)過我們精挑細選，一會兒，袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇，但在這綠水青山，溪澗流水潺潺，林間鳥語花香的自然風光，我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午，我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米，一盆香噴噴的豬肉和花生，還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試，便也跟著學，也能學出幾分模樣。一般都是三角粽，但也能做出新花樣，如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中，四個一小串，八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里，燒了很長時間，撲鼻的粽香
才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊，張望，直咽口水，我們還直念叨著呆會要吃多少個，非得吃個夠！鍋蓋終于掀開了，粽子的香氣撲面而來，我吃了一個又一個。我們都洋溢在節(jié)日的歡樂中。
今天，我也嘗遍了各家送的粽子，各有各的風味，五花八門。午餐是節(jié)日的高潮。粽子依然占主體地位，一大盤粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，系著淡青的腰帶。腰帶打的是活結(jié)，一抽就撒；要是打成死結(jié)，就叫罵娘粽急著要吃，可又解不開，就罵開了。其次是釀豆腐，這是我家節(jié)日里少不了的特色菜了，字面看也許你會覺得很麻煩，其實不難。用剁碎的豬肉放些香料，然后在豆腐上掀一個小坑，把豬肉捏進去，簡直一個精品，再一個個放進油里炸，便是黃澄澄的方金子一般，那股香味更是誘人，；令人“口水直流三千丈”，其它也就幾樣家常小菜。雖然這樣也不算很豐富，但我還是很開心，感受到濃濃的節(jié)日氣氛，感受到家庭的溫暖。
在電視上，也報道了城市端午節(jié)的一些消息。令人新奇的是那個“粽王”，擺在那大廳前讓人觀看，有人還擁抱它，感受它的碩大，報道說可以讓幾千人吃個夠，真令人耳目一新。還有那一幕幕壯觀的賽龍舟，轟鳴的敲鼓聲，人們的呼喊聲，繪成一幅美妙的賽龍舟圖。
端午節(jié)從淚羅江的波浪里悄然走來，幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁，把中華大地染成棕葉式的青綠。端午節(jié)里，那個過程，那種氛圍，那種樂趣，都讓我們回味無窮。
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