冬天，千里冰封，萬里雪飄，水面上都結有了一層厚厚的冰。這時我們會想，池塘里的魚不會凍死嗎？到第二年春天到來，河面解凍，漸漸就有一些魚開始露出水面呼吸新鮮空氣。顯然，這些魚沒有凍死，可是湖面已經結冰，溫度至多是0℃，在這種溫度下，魚類怎么可能生存呢？
那么就只有一種可能：下面的水還沒有凝固成冰，也就是說下面的水比上面的水溫度要高。
可，這又是為什么呢？
于是乎，回到家里，我拿出了兩個一模一樣的燒杯，將兩個燒杯中盛入等量的水，在燒杯外壁包上等量足量的橡膠。同時放入冰箱。過十分鐘后，拿出一個燒杯。再過20分鐘，拿出另一個燒杯。我發現了一個有趣的現象：先拿出的燒杯只有水面一部分凝固，而后拿出的燒杯的水已經全部凝固成冰。所以說明，水凝固是從水面開始。水面先凝固，然后往下擴散，直到整杯水都凝固。
那么問題又來了，水為什么會先從水面處凝固呢？
因為水的性質：水在4℃時體積最小，升高和降低溫度都會導致體積增大，當然前提是要質量一定。根據密度公式ρ=m/V，得出在質量一定時，4℃的水密度最大。在降溫過程中因為外壁有橡膠隔冷，所以大部分能量都是從水的上部散失的`。上部的溫度先降低到4℃，這一層水就向下沉去。又因為4℃以下的水雖然更涼，但重量卻比4℃的水輕，所以，這些水向上升。于是水面上的水先凝固成冰。這就是為什么水會先從水面處凝固的原因，也就是魚兒們為什么凍不死的原因之一。
但同時我們可以看到第二個燒杯中，整個燒杯里的水都凝固了，也就是按理說魚兒們還是應該凍死，那么最終沒被凍死的原因之一是不是也與水的質量有關？
這次，我把燒杯換成水槽，重復了上面的實驗，發現兩個水槽中的水并沒有完全凝固，下部的水還是液體，只有上面少部分水凝固成冰。所以說，魚兒們在冬天凍不死也與這個因素有關。
綜上所述，在冬天，只有一些較淺較小的池塘才會全部結冰，而能養魚的池塘一般都比較大比較深，所以魚兒們在冬天凍不死。
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