在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的第一次做烤餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
外面的金華燒餅真是好吃，可又擔心不衛生，自己能做的這么好吃嗎？今天我也要試著做一做！
下午，我將手洗凈，拿出饅頭粉，倒半袋在碗里,加了酵母粉，拿水邊倒邊攪，等它基本濕了，便可以和面了。所謂的和面，其實就是一只手按住盆，另一只手不停地按壓粉，直到粉團表面光滑。這樣就可以進行發酵。
發酵需要等半個小時，我卻等不及了，不時地跑過去看一看面粉團有沒有出現小孔，心里還盤算著待會兒做四個烤餅，一人一個，干菜豬肉陷，一定要烤的香噴噴的，吃起來脆脆的，又有嚼勁，這樣大家一定會夸我做的好吃……想到這里，心里美滋滋的。
這艱難的半小時總算是過去了，我要動手了。先將它做成包子，再搟成餅，中間厚，周圍薄，這樣餡就不容易漏出來。想著，我包好包子，將它壓扁，再搟成餅，發現第一個沒做好，形狀是個“四不像”，原來，我的包子沒包好，壓出來的餅都不圓，最后做出來的大餅又怎么會圓呢？接下來的一個，我可要吸取教訓了。第二個，我認認真真的包好了包子，將它按成了一個圓餅，再搟成大餅，烤出來后才發現圓是圓了，就是中間太厚了，導致旁邊都快焦了，而最中間的還沒熟。第三個應該能做好了，我為了不犯第二個的錯誤，特地留心了將中間搟薄了許多，結果搟的太薄了，和周圍的差不多了，甚至更薄，所以中間一個洞一個洞的，很多餡都掉出來了。
第四個也是最后一個，我做的時候十分小心，不然可就沒的吃美味了。幾分鐘過后，美味新鮮出爐了。它很漂亮，烤的也很均勻。
真正的美味是嘗試出來的，真正的成功也是嘗試出來的。
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