在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
在去年的1月3日，我在外面玩耍了一個上午，饑腸轆轆的我快速地跑回家，習慣的喊了一聲:“我回來了。”但沒有人應答，我走進爸爸媽媽的房間，媽媽正在床上躺著，臉色蒼白，還有虛汗，我一摸媽媽的額頭，好燙！原來發燒啦。我趕快拿一條毛巾泡在水里，然后擰干，鋪在媽媽的頭上，接著用溫度計一量，還好是低燒不要急，不然我都不知道該怎么辦啦。最后，我拿來兩片退燒藥和一杯水，讓媽媽先吃了，如果還不退燒的話，就要去看醫生啦。沒想到媽媽吃完藥，眼皮就在打架，不知不覺中就睡著了。
“現在已經11點半了，我還沒吃飯呢，但媽媽生病了，不能做飯，要不……我來做吧！”我想。我打開冰箱看了看:生菜、蘿卜、豆莢、……可沒有一個是我會做的。這時，我看見了一小半盆米飯，好像是昨天吃剩下的白米飯呢！“要不就做蛋炒飯吧”我喃喃自語道，“事不宜遲，說干就干。”
“我就先把材料準備好吧！”首先，我拿了四個雞蛋，幾根蔥，還有一些調料。準備工作完成啦！接著，我拿起菜刀把蔥放在切板上，但由于害怕切到我的手，好好長時間才切掉了一點蔥，但是，我每次看媽媽做飯都是把蔥切成蔥花，于是，我就慢慢地切呀，切呀，切呀……切的胳膊好疼，但是為了媽媽，我還是堅持下去了。
蔥花切完后，我就把它放在碗里，接下來是雞蛋了。我拿起一個雞蛋，對著灶臺一敲，蛋殼便裂開了。我趕忙拿起碗，對著碗口，用力一掰，蛋液就流到了碗里，然后我又把剩下的雞蛋也打進去，打完后，我就雞蛋殼扔進了垃圾桶里，用筷子把蛋液攪拌均勻。
蔥花和蛋液弄完后，我就就小心翼翼地把煤氣灶打開。火苗燃燒了起來，我用勺子盛了些油倒到鍋里。“呲——呲——呲——”聽到這聲音后，我不知所措了。我趕快讓自己的心情平靜下來，我深深的吸了一口氣，回想著媽媽以前做蛋炒飯的樣子。我的心情平靜下來以后，就先把蛋液倒到了鍋里，過了一會兒，雞蛋便凝固了，我又把米飯倒進了鍋里，放了一些調料，就正式開始炒啦，十幾分鐘后，香味便飛出來了，快好了的時候，我就把蔥花放了進去，最后，用鍋鏟翻滾了幾下。
終于完成啦！
我把蛋炒飯盛在碗里后，就把媽媽叫醒了。
媽媽驚訝地問:“你……炒的？”我自豪地說:“沒錯，就是我炒的！”媽媽嘗了一口，笑著說:“還不錯呢！”我心里甜滋滋的！
真高興，我會做蛋炒飯啦！
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