無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的初中初一作文650字：第一次幫媽媽做菜，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次幫媽媽做菜打開冰箱，我找著零食，冰箱里擱著的蔬菜青翠，還有我喜歡的西紅柿，我突然想學起做菜，親自做一盤給媽媽，媽媽炒的青菜總是水嫩嫩的，特別好吃。
“老媽，教我炒菜好不。”“啊，你想學哦”“恩，孝敬一下媽媽嘞，”我調皮地笑了一下。媽媽告訴我在洗完菜，放點小蘇打泡一會兒，這樣可以把殘留在青菜里的農藥清除掉。OK拉，菜摘好了，據(jù)說是摘的青菜炒出來樣子好看。老媽總是一棵棵細心的拈好。難怪媽媽炒的菜又好看又好吃。第一次開煤氣開關，有點害怕，試了好幾次才點燃。終于可以了。放進花生油，九成旺的時候，倒進摘好的青菜，快速的`諞炒幾下，起鍋了。因為青菜起鍋后還會有個自己加熱的過程，如果炒到恰好的熟，顏色就不會嫩顯的有點老了，所以只要7，8分熟就可以了，鹽是最后放的，這樣青菜不會縮水，看起來十分水嫩。我拿了一個漂亮的盤子把菜裝了起來。剛裝好，老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半，“不錯，不錯，下次再做，努力啊，努力。”老媽高興的說。下次做給老爸吃了，哼。名師點評：“第一次開煤氣開關，有點害怕，試了好幾次才點燃”，細節(jié)描寫比較到位，展現(xiàn)出了“我”第一次開煤氣開關的笨拙樣子，給人很真實的感覺。雖然是第一次炒菜，但是小作者對炒菜的過程描寫得很詳細，而且還介紹了很多洗菜和炒菜的技巧呢！
如放蘇打除農藥、炒菜要炒七八分熟、鹽最后放等等，看來小作者在炒菜之前，理論知識積累得還蠻多的。語言也生動活潑，小作者將炒菜的過程描寫得很有趣，讓讀者感覺到了勞動的快樂。結尾寫得也非常好，展現(xiàn)出了小作者的俏皮可愛。“顏色就不會嫩，顯的有點老了”中“的”改為“得”。“老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半”、“老媽高興的說”這兩句中“的”改為“地”。
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