今天中午，我聽見媽媽在廚房切菜的聲音，就馬上飛向廚房。
媽媽正在切黃瓜。我急忙從媽媽手中搶過菜刀，說：“老媽，今天讓我來給您露一手吧！”說完，顧不上媽媽反對，就學著媽媽的樣子，先把黃瓜切成大約五毫米左右的薄片，切好后，再把鍋洗干凈，放在灶上，點燃天燃氣。鍋燒干了，倒入適量的油，待油燒熱后，“嘩”的一聲，我把黃瓜倒入鍋中，炒了一會兒，一陣清香迎面撲來。唉呀！忘了放鹽！于是，我用小勺舀了滿滿一勺鹽，放進鍋里，又反復炒了幾下，再一嘗，唉呀，太咸了！怎么辦呢？我想水可以沖淡鹽！就趕快接了一碗水，倒進鍋里，嘗了嘗，不咸不淡，但是卻成了水煮黃瓜了。沒辦法，我只好用一個大碗把菜盛到里邊，端到桌上。
爸爸媽媽看到碗里的.菜奇怪地看著我。我紅著臉說：“太咸了，只好多放點水。”爸爸媽媽笑了，嘗嘗菜，還夸我做得不錯。
我想：失敗是成功之母，這次我雖然沒做成功，相信總有一天，我會讓你們學到清香可口的炒黃瓜的。
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