在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的飲食文化的初中一年級語文作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中華文化博大精深，源遠流長，它為大家所驕傲與稱贊。中華民族是一個對食物具備狂熱喜好的民族，中國的飲食文化蘊涵著中華文化之美。
中國人對于食物精益求精的追求從不曾因時光的變遷而動搖。古之祖先對于美食的熱愛，也體現著對生活的熱愛，對山川自然的熱愛。他們懷著如此一份來源于于對自然、生活的熱愛，甚至對將來生活的憧憬與美好，在數千年格物運化中，漸漸孕育出了是中國的雅俗共賞的中華飲食文化。
子曰：“食不厭精，膾不厭細。”孔子一生清貧，然而他對美食之追求卻未曾厄于窮困之中。當然，中國的飲食文化，也不能離開茶。《神農本草經》中說：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶，作為飲食文化中的“飲”非常重要的一部分，茶中流露于“情”，品茶抒情，寄情于茶的詩句數不勝數，便有了“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”。詠茶賦詩，也為中華文化詩詞注入了新的`活力。從遠古年代傳聞起，就融于華夏大地的水中，也流入了炎黃子孫的血液里；自陸羽始，中國有了茶學，也有了茶文化，也是中華文化要緊組成的一部分。陸羽尋出了茶的真諦，并在尋覓“至茶”的過程中形成了不羨榮華，專心研究于茶的品格。
“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”這一句可謂中國飲食文化大雅之寫照。有大雅便有大俗。飲食不能離開凡塵俗世，柴米油鹽，而在大俗之氣里有大雅之氣度。
蘇軾乃一代美食家，他一生放蕩自由，享受生活，對美食的鉆研可謂精妙，所制的東坡肉流傳到今天。而他的《豬肉頌》看上去一篇娛樂之作，俚俗之作，但“待它自熟莫催它，火候足時它自美”這一首小詩雖不求押韻，詩人可自搖自扇，火可自文自武，肉香由淡至濃，更被人垂涎欲滴，難怪詩人又“天天起來打一碗，飽得自己家里君莫管”兩句，顯露出詩人的閑情與高雅，這不止是中華美食的一種性格，更是中華文化美食之旅。然而，這東坡肉不正是東坡身處逆境之間，樂安天命的精神境界的體現嗎？也正是由于東坡豪邁曠達，熱愛著繁華世俗的世界，才得以在坎坷、曲折、磨難中尋求自己所愛的食物。大家無從知曉東坡等了多長時間，但在品嘗東坡肉入口即化，吃了還被人流連忘返的美味之際，大家好像能領會到他那超越美食以外的，對生活的愛與追求。這難道不是大俗之氣中亦有大雅嗎？
中國的飲食文化伴隨時間的年輪一代一代地流傳了下來，到今天仍寄居在大家的味蕾之上。中華文化美食包羅萬象，但中國人的“美味”更是舉世聞名。然而，不少西方人卻對此頗有微詞，把中國人對于美食的追求看作“貪吃”與“浪費”，這可能是由于他們不知道國內傳統的飲食文化而已吧！文化價值的不同，自然也產生了思想上的差異，但終究都會殊途同歸，都能折射出對美好生活的愛與追求。
美食不止是中華文化不可離別的一部分，東坡肉也不止是一道美味佳肴，它蘊藏大俗之中亦有大雅之氣度的中華文化，這何嘗不是一種耐人尋味的睿智的生活哲理的體現呢？
在中國，飲食文化的意義或許早已超出其本身，它與中華文化其他方面相互交融、相互促進，更體現了中華文化中的一種雅俗共賞，關于情懷的人文精神的意義！飲食文化也能折射出中華文化的風韻，傳承中華飲食文化也是傳承中華文化，讓大家攜起手來，為中華文化生生不息，代代流傳而努力奮斗吧！
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