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心尖的美味作文1
糍粑，山藥炒牛肉，兔肉……一提起這些家常美味，總令我憶起那些美美的故事……
一
糍粑，粘粘的，甜甜的，美味極了，是我最喜歡的甜品。每當看到有賣糍粑的地方，我都會去買一碗來吃。媽媽為此偷偷背背我學會了做糍粑。
一次放學后，我興高采烈地走出校站向媽媽奔去，媽媽立即從包里拿出水果盒遞給我。我接過以后，發覺水果盒熱乎乎的，打開一看，哇，是糍粑！我欣喜地望著媽媽，然后便大口大口地吃了起來。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，開心地笑了。從她的笑里，我仿佛看見了媽媽揉著米粉，給我做糍粑，一粒豆大的汗珠從她臉頰上流下來。我嚼著糍粑，那味道十分甜蜜。我一定會珍惜這份美味，這份幸福。
二
我在陽臺上做著作業，是在廚房里忙這忙那的。哎，這道題該怎么做呀？咦，什么味道？我吸了吸鼻子，這味道……這味道是山藥炒牛肉——我最喜歡吃的食物。我咽了咽口水，情不自禁地朝廚房走去。鍋里，山藥翻攪著，牛肉裹著蔥花在鍋里跳著舞，醬油灑在鍋面上，進行一番嗆炒，這道菜便可以上桌了。我拿起筷子，準備開吃。哪知無意間，竟發現媽媽手上有一處清晰的紅印。我急忙轉過頭來，問媽媽：“老媽，你手怎么啦？”媽媽看了看自己的手，笑著搖了搖頭，說：“沒事，就是炒菜時不小心燙傷了，過一會兒就好了。快吃吧，菜都要涼了！”我聽后點點頭，轉過頭繼續享用美味。這菜，飽含著媽媽對我的關心，對我的疼愛。我一定會珍惜這份美味，這份幸福
三
“呀，我家閨女回來了，快過來吃兔肉！”媽媽急切地說道。我立刻放下書包朝飯桌走去。哇，好香呀！鮮嫩的兔肉靜靜地躺在鍋里，青綠色的大青椒橫七豎八地睡在鍋里，灰色的藕片緊連著自己的同伴。我咽了咽口水，拿起筷子，吃了起來。媽媽挑了一塊兔腿上的肉，放到我碗里，我還沒吃完便又有一塊兔肉靜靜地躺在了我的碗里。我抬起頭往媽媽碗里望去，幾片藕片，幾塊兔頸上的肉，幾根菜葉……
我吃著美味，感受著這份美味，這份幸福……
心尖的美味作文2
小時候的春節，總覺得很是熱鬧，充實的。十多年過去，總覺得這年味兒漸漸淡了。
剛下車，天空就飄起了細雨，為這喜慶的春節添上幾分憂愁。隱于煙雨的小巷深處，煙霧蒙蒙，隱約見著一人站在家門口，走進了，才發現那是姨婆在迎接我們。
熱情地迎我們進去，招呼我坐下，又遞上一把瓜子，塞一個紅包，立即投身到忙碌的晚飯籌備當中。
一道道菜接二連三地端上來，我也不吃了，直接站在姨婆身旁看她炒菜。姨婆正準備做最后一道菜——炸豆腐。先將那白嫩的豆腐切成四四方方的小方塊，倒油入鍋，不一會兒熱油就沸騰了。將豆腐小心翼翼地倒入鍋中，“滋滋”，隨著油歡快地躍動著，須臾，清爽滑嫩的豆腐就染上了金黃的脆皮外衣。剎那間，香飄四溢，將門外被細雨浸潤的青石板沾染上煙塵味。悉數撈起，擺盤。又拿起一旁的小碟，將剁碎了的紅椒和蒜頭裝進早已備好的辣椒醬中。利落地將盤子與小碟端上大圓桌，晚飯總算開始了。
直勾勾地盯著盤中的炸豆腐。那一個個鼓鼓囊囊的豆腐，緊湊在一起，顯得分外玲瓏小巧。迫不及待夾起一個炸豆腐，沾了沾碟中的辣椒醬，送入嘴中，輕咬一口，頃刻間酥脆四溢，混著辣椒醬，后勁兒才剛剛上來。絲絲辛辣刺激著鼻稍，蔓延到舌尖，跳了一出優雅的華爾茲，與味蕾碰撞，讓人心頭激蕩，突然，那辛辣從味蕾燒了起來，滑入喉間，張揚放肆，燒進心窩。只吃了一個，鼻尖便冒了細汗，嘶著嘴，卻仍不住地伸筷子。清冷的雨夜，也因這炸豆腐火熱了起來。
回了廈門后，再沒見過有人能將豆腐做得那般香酥可口，再沒見過那樣圓圓鼓鼓，飽滿可愛的炸豆腐，再沒有那一小碟精心調制的辣椒醬，遺憾之余也分外懷念。
姨婆的炸豆腐，為這平凡普通的春節添上幾分辣意。
姨婆的炸豆腐，不只是一道美味，更是為一顆對一成不變的春節厭倦的心靈的慰藉。姨婆與她的炸豆腐，是冬夜里僅存的溫暖。
這份心尖的美味，直直地燃燒至了心窩，現下回想起來，仍覺得暖意縈繞全身。
心尖的美味作文3
我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師，他做的`食品佳肴都十分美味，令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅，一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風味。
每到星期六的中午，爸爸就會給我做雞蛋面。那一天，我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些面條，又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材后，就滿載而歸的回家了。
到了家，我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來，爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油，在利用油熱的時間，往碗里打雞蛋，拿勺子進行攪拌，再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了，滋滋地響，像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里，雞蛋慢慢地膨脹起來，要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以后，一股香味撲面而來。然后把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中，等到西紅柿的汁燉出來后，再把雞蛋倒進里面。之后，倒入適量的水。過一會兒，把面條倒入了里面，進行小煮就做好了。
過了一會兒，雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來，端到餐桌上。透過騰騰的熱氣，看見碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿，潔白而富有彈性的面條，許多“綠衣裳”的豆角，當然少不了黃澄澄而有營養的雞蛋，這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫。我一聞，整個雞蛋面的香味溢滿了我整個鼻腔，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口，啊，那面條像個快樂的小人兒，在我的嘴里玩耍著。一口豆角，脆脆的，西紅柿，酸酸的，甜甜的，特別爽口。過了幾分鐘，雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著，好吃極了！我狼吞虎咽地吃著，直到吃完雞蛋面，那面的美味還在我的口腔中逗留……
這碗雞蛋面，真是人間美味啊！這碗面是普通的，但在我看來，它不僅美味，還有爸爸對家人的愛……
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