初中鹽與健康征文

2022-08-21 初一作文

　　【篇一】

　　為倡導健康的生活方式，引導大家合理膳食，寒假期間，省教育廳和省衛(wèi)生廳開展的手拉手我勸家人少吃鹽健康主題活動，我們做為實踐者，我非常高興。

　　放假后，我們?nèi)胰苏J真地學習了《健康飲食實踐手冊》，為了引起家人重視，我們?nèi)胰擞忠黄鹕暇W(wǎng)查找資料，認真了解使用鹽過多的危害，家庭減鹽措施和減鹽的方法，控鹽工具使用方法等，掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識，從根本上認識到減鹽降壓的重要性。

　　那爸爸媽媽做菜的時候如何少放鹽呢?我有幾個小竅門哦。

　　一、要自覺糾正口味過咸而過量增加食鹽和醬油的不良習慣，對于每天食鹽的攝入量實行總量控制，不要放一大盒子鹽在灶臺邊上，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克鹽的標準來燒菜。

　　二、習慣口味重的人，可以在燒菜的時候，放一點點醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應(yīng)少鹽食物。

　　三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份，應(yīng)盡量不吃或少吃，如果吃了，應(yīng)按比例減少其他菜中的食鹽用量。

　　這個假期，經(jīng)過全家人不懈地努力，我們家已初步養(yǎng)成了飲食低鹽的良好飲食習慣了，希望更多的家庭加入到健康飲食的隊伍中來，從現(xiàn)在做起，為我們的健康加油!

　　【篇二】

　　鹽與健康的關(guān)系，早就已經(jīng)被提出來了。醫(yī)學家認為，攝入鹽過多，易導致血容量增加，對血管壁的側(cè)壓力增加，使血壓增高，還會導致血管硬化。吃鹽過多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫，同時還會增加腎臟的負擔。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據(jù)統(tǒng)計，我國北方人每人每天攝鹽量達15克，口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達七八克，都超過了世界衛(wèi)生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標準。盡管不斷有新的低鈉鹽產(chǎn)品問世，但很多人覺得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對策有：

　　1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。

　　2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐，為了提高口味，里面的鹽分含量都不低，所以喜歡吃快餐的朋友們要注意啰!

　　3、購物學會看標簽。購買食品的時候不僅要注意看保質(zhì)期、營養(yǎng)成分，還要注意看里面添加的食鹽量，如果包裝上注明每100克含1。25克以上鹽或0。5克以上鈉，就意味著含鹽量超標了;如果每100克含0。25-1。25克鹽或0。1-0。5克鈉，這說明含鹽量適度。

　　4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉：每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜，不加任何調(diào)味品，既保證蔬菜攝入，又減少鹽的食用量。或者用酸奶調(diào)制蔬菜沙拉味道也非常不錯。

　　5、嘗試多種配料：食物提鮮不只靠咸味，一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來調(diào)味，比如香菜、香菇可以在熬湯時加入，而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調(diào)節(jié)口味最常用的家庭調(diào)味料，檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入，也可以使食物的味道改變。所以說：每人每天不超過6克鹽。

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