每到新春佳節人們總會想起家鄉的好味道與好生活。
當美好的食材遇到了用心的人，就能變成年夜飯桌上的好味道，成為人們魂牽夢縈的年味記憶。
除夕夜是中國傳統節日里團圓的一天，家家戶戶都要在家吃上一頓美味的`團圓飯，在我家，媽媽定會準備豐盛的美味佳肴。年夜飯中必不可少的當然是魚“年年有余”這是對我們美好的祝福，媽媽做的糖醋排骨，也寓意深厚，它甜甜的，甜出一年的甜蜜幸福感。團圓飯中的紅燒豬蹄、醬肘子、豆豉這些都是團圓飯菜桌上的重要組成部分，都有著濃濃的年味。
中華傳統文化博大精深源遠流長，春節習俗也各有不同，北方習俗要包餃子，而且要貼窗花，各種的花紋，寓意來年吉祥，包括一些本命年的穿戴及講究，多不勝數。南方習俗有貼春聯，放鞭炮，發出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅鬼，祈盼來年吉祥幸福。拜年，至親朋好友，走家串戶，登門拜年，互致問候。這都有著濃濃的年味。
隨著經濟、科技時代的發展，年味中加入了新的一味——“紅包”，從最開始的長輩們給晚輩們壓歲錢放在紅色的信封里，現在每家每戶中都會出現一個場景：一個大家子，其樂融融圍坐在一起，用手機微信QQ互相搶紅包，歡聲笑語。有些不能歸家的游子，親人們也通過手機發紅包來傳遞新春佳節的美好祝福。“紅包”在變，暖暖的心意不變，濃濃的年味不變。
年味是團圓飯桌上熱騰騰的飯香，屋外小孩的歡聲笑語，對明年美好生活的憧憬與期盼…這就是年味！
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