歡度元宵節的初二作文1
今年的元宵節，學校還是故技重施發實物，給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無語，想到第一年來的時候發這個，因為根本處理不了，最后統統贈送給了垃圾筒。今年想想算了，還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場去買了一些配菜回來調餡。主要有：豆芽1元的量，蒜苗1.5元的量，芹菜1元份，雞蛋3個，香菇3朵，梅干菜2把(從家里帶來的)，當然最后這些都沒有全用，因為肉糜也只打算先用一半試試看。
方法如下，想學的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著，同時間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈，之后把芹菜和蒜苗切成段，把香菇切片，然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋，再把各菜分別炒熟(我為了節約時間，就混在一起炒了)。出鍋后把菜放涼，可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后，把所有的配菜放在砧板上，用菜刀不斷斬剁，剁成細碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里，再把醬油、味精、五香調料、鹽(愛吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等)等放進去，把肉糜也放進去，反復攪拌直到拌勻為止。到這里餃子餡就做成了。
忙乎了一個中午，總要短時間內銷掉吧，那就只好借集體的力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里，把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里，把平時煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里，還順手帶了一小瓶鎮江的香醋，考慮周到吧。只是不知道味道到底如何，讓同事們嘗過之后來評價吧。
下去先去上了2節課。下課回來后，把水燒開，包了幾個試試，無奈面皮太干，粘不上，煮熟后都散開了。恰好小顧下來找我，看見我的鍋就鬧開了，我先給她嘗一下，她連連稱贊說很好吃。于是，同事們都圍過來了，我抱怨面皮太干包不攏皮，丁老師他們說用筷子弄點水在面皮的和縫處再包就不會散了。
大伙一邊吃一邊評論，都認為做的不錯，說我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了，呵呵。我就嘗了一口餡，還好不咸，大伙說湯有些淡，我才想起湯里沒放鹽，還有餡也稍淡了些。下次一定改進。
說說笑笑一鍋餃子一搶而空，剛結束，就看見zl笑嘻嘻地來了，原來是聽了小顧的宣傳也來趕口了，于是馬上開始動手包第二批。剛熟的時候下課了，又回來一批人，進門就聞到香味，于是各個動手抄起我的勺、叉，瞬間將第二鍋消滅完畢。
雖說下了2鍋，但我只吃到了一口，半個餃子，但是看見大家都說好吃，還是挺開心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務了，想著就很開心啊。怎么樣，我還是很賢惠(可不是閑在家里什么也不會哦)吧。
歡度元宵節的初二作文2
今天是元宵節，下午我看見媽媽在包餃子便央求媽媽讓我也參加包餃子，媽媽同意了。
我洗干凈手后，便拿起餃子皮，另一只手則拿著勺子在盆里挖出餡，放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，用力一捏，再把其余部分的皮重復在一起捏好，這們一個最容易、最普通的餃子就誕生了。
我連包了幾個容易的，發現媽媽包的餃子中間有一些突出的褶皺，十分美觀。于是我又學起媽媽的包的'餃子來。我先在最中間捏一個長長的而又突出的褶皺，再旁邊又多捏四五個褶皺，這樣一個有五角星的尖兒，又有太陽的半個身體的餃子真是個“二不像”的餃子。
接下來，媽媽又教我來包，像她的餃子一樣挺著腰身上刻滿十多條褶皺。步驟是先將餃子皮從中間捏合，再分別從左右兩邊捏褶皺，每邊都捏上四五個褶皺，這樣一個餃子上就有八到十個褶皺，看起來虎背熊腰的，雄赳赳的。但一輪到自己做時，卻不像媽媽做起來那樣的簡單，卻像打敗仗的將軍，喪氣消失了，幾個餃皮我是勉強過關了，但媽媽看出我有些泄氣的樣子，鼓勵我說：“別灰心，多練習就熟練了，我像你這樣大的時候根本不會包餃子了”。
媽媽夸獎我說：“今天你第一次包餃子就學會了兩種包法，真不簡單”。
歡度元宵節的初二作文3
元宵節是中國的傳統節日，早在20xx多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。該節經歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發展過程。
在漢文帝時，已下令將正月十五定為元宵節。漢武帝時，“太一神的祭祀活動定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司馬遷創建“太初歷時，就已將元宵節確定為重大節日。
另有一說是元宵燃燈的習俗起源于道教的“三元說;正月十五日為上元節，七月十五日為中元節，十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官，天官喜樂，故上元節要燃燈。
元宵節的節期與節俗活動，是隨歷史的發展而延長、擴展的。就節期長短而言，漢代才一天，到唐代已為三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜里才落燈，整整十天。與春節相接，白晝為市，熱鬧非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節期間娛樂活動的高潮。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲內容，只是節期縮短為四到五天。
歡度元宵節的初二作文4
一年一度的元宵節到了。這天上午，天氣晴朗，陽光明媚，我和爸爸媽媽高高興興地到廣場去看民間文藝表演。
廣場上的人可真不少，熱鬧極了。我只聽見人群中鑼鼓喧天，可里面在干什么我一點也看不到，于是媽媽抱起我讓我看。哇!民間文藝表演真是太精彩了，只見有劃旱船的、玩龍燈的、耍獅子的、扭秧歌的，還有踩高蹺的。這么多有趣節目，讓我看得眼花繚亂。
其中，我最喜歡的要數劃旱船、玩龍燈、耍獅子了。只見劃早船的人涂脂抹粉，頭上戴著花，穿著花花綠綠的衣服，手里拿著兩把扇子，邊扭身子邊扇扇子，樣子滑稽極了。張著嘴的大龍頭，下面有十幾個人舉著，龍頭擺，龍身下的人就跟著跑，越靠后的人跑得越快，就像一條“巨龍”在天空中飛騰。耍獅子的更精彩，只聽鑼鼓聲一響，兩頭獅子上場了，它們一會兒握手，一會兒親熱一下，一會兒蹦蹦，一會兒跳跳，逗得大家哈哈大笑。在鑼鼓聲的伴奏下，一個舞獅人上場了。他手里拿著一個繡球讓兩頭獅子搶，繡球一往上拋，兩頭獅子就蹦起來搶，繡球一往下放，它們就蹲下去搶，不一會兩頭獅子就打起來了，真是太有趣了。過了一會，它們站在一張桌子上，突然從它們的嘴里吐出來一副對聯，上面寫著：歡度雞年，喜慶元宵。這時臺下發出了陣陣熱烈的掌聲，陣陣喝彩聲。
今年的元宵節太熱鬧了，我希望下一年的元宵節比今年更加熱鬧。
歡度元宵節的初二作文5
元宵節是中國傳統節日，在這一天里，有吃湯圓、猜燈謎、�；舻攘曀�。
盼星星盼月亮，總算盼來了這一天。
下午一進教室，我就看見老師已經把教室打扮得漂漂亮亮、紅紅火火。黑板頂端，橫貫一條波浪形的綠色彩帶，彩帶上，掛著橙紅綠三個氣球。黑板中央的電腦屏上，一片火紅色緊緊圍繞著“元宵”二字。每扇窗上均飄蕩著幾只彩色的氣球。三條長長的紅繩連著教室的兩面墻，繩上整齊地掛著各色彩紙，紙片上印有不同的各種各樣的謎面。環顧教室，一片喜慶祥和的節日氣氛。
今天的重要節目是猜燈謎，只見同學們有的興致勃勃，有的抓耳撓腮，有的垂頭喪氣，有的高談闊論，有的沉思不語。我轉悠著：“超級好牙刷，打一成語�！蹦x了數遍，苦苦想了又想，沒有頭緒，放棄吧。我繼續往下瀏覽著，突然，我看到這樣一個謎面：“非洲姑娘，打一牙膏品牌�！边@不是黑妹牙膏嗎?但想想又覺得不妥，猶豫間，我又掃興地回到座位。時間如梭，同學們陸續猜中了謎語，我卻一無所獲，心里有些失落。朋友安慰我別傷心，下面還有更有趣的游戲。聽了朋友的話，我又開心起來。
接下來，還有8人傳氣球等游戲�？鞓返臅r光總是很短暫，放學時間到了，大家卻意猶未盡，遲遲不愿離開教室。
真是快樂的一天啊，多希望每天都這樣開心無憂，幸福相伴。
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