“民以食為天”。隨著生活水平的提高，人們的飲食文化越來越豐富。
不知人們是否已經淡忘了“玉帶糕”、“夏雪糕”之類的“杭嘉湖”傳統糕點。不過，比起“達能”、“康元”、“冠輝”、“奇寶”等品牌的現代餅干，它們確實是落伍多了。
今天，我和同學在車水馬龍的大街上做了一個市場調查，了解了傳統糕點的銷售情況。
我們首先來到華聯購物中心。這里有“薩其瑪”、“打糕”等比較受廣大群眾喜歡的糕點。然而，數量較多的還是“好麗友派”、“樂天”牌之類的西式蛋糕。
下一個目的地是老地方大賣場。嘿，這里的`糕點才叫五花八門，有“桃仁云片糕”、“合川桃片”，有“芝麻燥片”、“綠豆糕”，還有“麻酥糖”、“椒鹽條糕”。但據售貨員介紹，這些傳統糕點銷售量不是很理想，只是老年人的最愛。
后來，我們還走訪了亞細亞廣場、農工商商場，得到的結果也是一樣的。為什么傳統糕點“不吃香”呢？我們也聽了消費者的意見，歸納一下有四個原因：
I、名字不新穎，不引人注意；
2、味道太甜，不適合當今人們的口味；
3、包裝單調，不引人注目；
4、衛生質量不好，年輕的消費者有顧慮。
現代餅干的包裝和廣告就非常吸引人，我希望傳統糕點廠家能夠學習現代餅干，適當做一下廣告宣傳，讓大家了解傳統糕點。產品的口味也要多樣化。當然，衛生質量也要讓消費者放心。傳統糕點價格便宜，如果再能讓消費者“覺得放心，買得稱心，吃得開心”，銷售量一定會大大提升。
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