為老爸泡過很多次茶。以前父親喝茉莉花茶，一大杯子，有時(shí)用瓷壺。不講究，放茶，沖水，一泡喝很久。后來，勸他老人家喝綠茶，開始的時(shí)候嫌茶味淡，不禁泡，慢慢地也被我“說服”了。最喜歡的是龍井，今年春上，特意到“天福茗茶”買了上好的明前獅峰龍井孝敬他老人家。父親說“早茶晚酒”，每天早上遛早回來，吃過早飯，便泡上一杯茶，或看報(bào)，或看電視，或上網(wǎng)看奇聞逸事，日子過得相當(dāng)滋潤。細(xì)細(xì)想來，為老爸泡茶，似乎也就是，放茶葉沖水，或沖水放茶葉而已。我自己常常熱衷于的那些精巧的泡茶程序?yàn)楦赣H服務(wù)過嗎?好象是沒有。于是決定為父親隆重地泡一次茶。
今天父親節(jié)，就在今天吧，但是我得上班，早茶是不能為老爸泡了，便將泡茶定在午后。一個(gè)上午，忙著排版的間隙，就在想給老爸泡茶的茶品。他固執(zhí)地認(rèn)定龍井，以前也為他試過其它茶，但每次只喝一口便不碰了。今天以什么茶來改變他呢?直到回家前終于決定泡三款茶，一是以甘醇厚滑見長的“蒙山甘露”，二是香高悠長的蘭香型明前高山“廬山云霧”，三是色、味、氣、形俱佳的“安吉白茶”。本來爸午間是不喝茶的，下午那泡茶午睡后才泡。于是用了個(gè)小計(jì)謀，發(fā)動(dòng)了姐姐姐夫回來陪他打牌，一來熱鬧一下過父親節(jié)，二來專為他泡茶!
吃過午飯，準(zhǔn)備了一應(yīng)泡茶器具，燒上水，老爸坐在桌旁等著他的“牌友”女兒女婿，我等著為他老人家泡茶。先泡蒙山甘露，用的.是玻璃小壺，(被我證明過用它是最合適的)。一邊操作一邊為老爸和先期到達(dá)的外甥女講茶知識(shí)，“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”，咱用的是千島湖的水，也不錯(cuò)了!這可是名茶中的名茶，歷史太久太久了。。。，把我知道的都賣弄了。老爸笑咪咪地看著我。以紫砂小杯傾了，雙手捧上，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地，就象小時(shí)候等著他老人家評(píng)判作文時(shí)的心情差不多。“甜!”老爸說“牛奶的香甜!”我服了老爸，我就壓根沒品出這個(gè)“奶香甜”來，爸一口就找到了!第二泡，“還是甜”爸只啜了一口，放下杯子“太甜，味薄，我不喜歡!”，哎喲，老爸，真不給面子。
且放一邊，接著泡“廬山云霧”!那天用大蓋碗泡出不俗的表現(xiàn)，今天還用它。開始為廬山云霧做活廣告，大講特講它的妙處，手上不停，外甥女已經(jīng)無限崇拜地仰視我了。偷看老爸，仍是一付度然事外的悠悠神情。以少量水潤了茶，捧至老爸鼻下，老爸說“奇香，討巧之作!”我這廂還想啟蒙外甥女呢，可別讓他老人家?guī)Э永锶�，趕緊端至外女面前并誘導(dǎo)“幽蘭裊裊，清雅怡神啊!”果真外女驚為天物，追著嗅，“真好聞，真好聞!”受了點(diǎn)老爸的小打擊，打點(diǎn)起十二分的精神泡茶，此回以骨瓷斗笠品茗杯，決不是蓋的，此番泡的茶，絕對(duì)是有史以來感覺最好的一次。眼巴巴地看著父親喝到嘴里，盯著看他的喉頭，面色，“嗯，這杯茶，讓我想起了二十年前的廬山之行�！便铝耍诌@算是夸嗎?我就不信了，拿出殺手锏——安吉白茶!這茶可是老爸從來沒聽說過的。從干茶開始，我就毫不吝嗇自己的贊美之詞。對(duì)了，忘了說，泡安吉用的是淺底寬口水晶盞(這茶盞賞茶的妙處改日再表，并發(fā)圖，今天時(shí)間緊沒來得及拍照)。品茗杯是景德鎮(zhèn)手繪小魚寬口淺碟，這兩樣茶具將安吉白茶的香雅、色清、形美、味醇表現(xiàn)得淋漓盡致。我不免有些洋洋自得的，老爸沒理由不贊此茶的!他老人家擎著杯子不言語，喝了一口，不言語，眼睛看都不看我，哎，沒辦法!汗早就下來了!老頭真深沉的過份!麻將桌早擺好了，爸扭頭進(jìn)了那屋，然后喊“把那杯茶給我端來!”哈，這算勝利嗎?原來勝利在后頭，下班回來，牌局也散了。那盞茶卻赫然還在爸的手邊，奔至跟前，杯底有些許茶湯，而茶葉已然白至透明了，卻依然優(yōu)雅秀挺，決無疲態(tài)。。爸淡淡地說了句：“那個(gè)什么吉林的白茶，不錯(cuò)，給我留下點(diǎn)喝!”我回他“吉林盛產(chǎn)白色的樹掛，可不產(chǎn)白茶!”然后得意的笑了。
這算作父親節(jié)最好的禮物嗎?
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