在老師給我們安排的《當(dāng)一次準(zhǔn)媽媽》的活動中，讓我體會到了當(dāng)媽媽的艱辛。因此，我決定給我親愛的媽媽做一次飯。我左思右想，到底做點什么呢？對了，就做媽媽最愛吃的雞蛋餅。
難關(guān)一：把雞蛋打碎放入碗里。這可是我從來沒干過的事。我小心翼翼的把雞蛋往碗邊一敲，雞蛋并沒破，只是蛋殼裂了一個紋，我只好使勁用手一掰，不好，雞蛋嘩啦一下流了出來，我嚇得急忙放入碗里，幸好我放的快，要不然準(zhǔn)會掉到外面。然后我又把蔥和胡蘿卜先切成絲再切成末，雖然我很認(rèn)真，但是我切的哪是末啊，簡直就是大塊兒，沒辦法，我只好又用刀剁了起來。最后把面粉、蔥末、胡蘿卜末、鹽都放到裝雞蛋的碗里。用筷子左拌拌，右攪攪，終于拌勻了，可以進入下一關(guān)了。
難關(guān)二：烙餅。我打開火，拿起油桶，咕咚咕咚的往鍋里倒油，不好，油倒得太多了，我趕緊停止倒油，拿起一個小碗，把鍋里多余的油倒到碗里。接著，我把面糊倒進鍋里，學(xué)著媽媽的樣子，讓面糊在鍋里轉(zhuǎn)了一圈，啊！面糊終于在鍋里形成了一個漂亮的圓形。隨著油溫的升高，很快，面餅的邊緣像插上了翅膀一樣，撲打撲打的煽乎起來，緊接著，我聞到了帶有蔥的香味，我想：應(yīng)該把餅翻一下了吧。于是，我用鏟子快速的把餅翻了一下。啊！點綴著綠色和橘色的雞蛋餅終于烙好了，我迫切的期待著另一面趕緊煎好。于是，我把火加大，美滋滋的等待著又漂亮又好吃的餅。突然，一股糊味鉆進我的鼻子，不好，餅糊了。我拿起鏟子，盛出餅，看著黑乎乎的雞蛋餅，我傷心極了，如果不是因為我高興地太早了，我一定會烙一個又香又漂亮的雞蛋餅。此時，我感覺我真像拔苗助長里的那個農(nóng)民，我真是后悔極了。
這時，媽媽看見垂頭喪氣的我，走了過來，安慰我說：“文哲，做事情不要害怕失敗，你能有這個想法，媽媽已經(jīng)很高興了。”我聽了媽媽的話，心想：我一定要繼續(xù)努力，再也不能犯拔苗助長這樣的錯誤。
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