導語：小編四一個吃貨。我最喜歡的一種風味食品是麻辣燙!哈哈哈!以下是小編為大家收集的幾篇題為介紹我最喜歡的風味食品初中的作文。供大家參考閱讀。希望喜歡。
介紹我最喜歡的風味食品初中作文【一】
一次偶然的機會，老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”，乍一看這種食品的名稱，我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心：什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案，我便迫不及待地打開包裝袋，飛快地拿了一顆放在嘴里細細地品嘗，味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食品。
胡豆也叫蠶豆，是重慶的特產。
重慶怪味胡豆具有特有的.工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、咸、酥為一體，堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理，學生膳食，夏季養生調理，便秘調理，清熱解毒調理，益智補腦調理等功效，還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國食品工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食品博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食品精品，食品機械包裝設備博覽會暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈，煮熟后撈起，控干水分，用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆，再加入糖、辣椒面，再炒幾下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎么樣，聽了我的介紹，心動了吧!快去買一袋嘗嘗吧!
介紹我最喜歡的風味食品初中作文【二】
餃子是我國人民喜愛的傳統食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮，再以鮮肉、白菜等切碎，拌以佐料為餡，包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。
餃子原名“嬌耳”，是我國醫圣張仲景首先發明的。
東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機，字仲景，自幼苦學醫書，博采眾長，成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的.爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
我最喜歡的食品作文四：我喜歡吃桂圓
在水果中，我最喜歡吃桂圓，如果你給我一包新鮮的桂圓，我二十分鐘就能把它們“消滅”。
我對桂圓的感情是從小開始“培養”起來的。在我很小的時候，有一次，媽媽帶我去姥姥家玩，姥姥遞給我一包圓溜溜的東西，我不知道那是什么，便問姥姥：“這是什么，能吃嗎?”姥姥說：“這是新鮮的桂圓，當然能吃了，不信你嘗嘗!”我疑惑地拿出一個桂圓，小心翼翼地剝開桂圓皮，只見里面露出一個晶瑩剔透的小肉團，就像一顆珍珠，隱隱約約還可以看見肉團里包著一顆黑色的果核。我把果肉放進嘴里一嚼。呀!一股甜汁流進我的嘴里，又清涼又爽口，真是太美味了!我津津有味地吃完果肉，然后把果核從嘴里吐出來，咦?這圓溜溜的小家伙黑乎乎的，還泛著光澤呢!胖頭胖腦的，就像一顆黑色的瑪瑙，真好玩!我一口氣吃了十幾顆桂圓，收集了十幾顆“瑪瑙”，我把這些“瑪瑙”洗干凈、曬干，用它們數數和當彈珠玩。
桂圓這么好吃，它究竟是從哪里來的呢?我很好奇，便去問爸爸，爸爸從電腦上幫我找到了答案：原來，桂圓又叫龍眼，是桂圓樹上結的果實，桂圓樹生長在南方，樹形和桂花樹差不多，它一年四季從不落葉，果實還可以治病呢!
桂圓真好吃，一見到新鮮的桂圓我就流口水。
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