我家里有一碗泡著5可綠豆的水，那些綠豆在我家成長數十天了。
在第一天，我等待一兩個小時，終于，我發現綠豆在水里變大了一點，還長出了小尾巴，泡綠豆的水變得有點淡綠色，綠豆皮的顏色卻變淡了。又過了兩三個小時，綠豆長出的小尾巴變長了，綠豆皮出現了一點兒裂縫，小芽就是從裂縫里伸出來的。
又過了一天，綠豆又長大了一點，把綠豆皮都撐破了，有的脫下了綠色的衣裳，變成了白豆，有的綠豆皮好像不愿意離開白豆，就粘在它身上，不走了！泡綠豆的水漸漸變得有些臟了，聞起來有些臭了。
接著，又過了一天，所有綠豆都把皮脫掉了，芽長得有5毫米長了，泡綠豆的水變成了淡黃色的，上面還鋪著一層淡淡的灰褐色的臟東西，怎么吹也吹不掉，不知道對綠豆有沒有危害？
很快，一天又過去了，泡綠豆的水上面的臟東西越來越多，從上往下看綠豆，感覺模糊不清，是不是應該換水了呢？我急忙換了睡，發現綠豆的'芽已經有一厘米長了，剛換的水很干凈，沒有一點兒灰塵，使我更好的觀察它了。
第五天，白豆長出的芽有1。3厘米長了，芽長出來的地方后面有一條深到底的縫隙，縫隙的兩邊是白豆的兩半，芽就是從這地方斌名的往上長。
我相信，過不了幾天，就能有綠豆芽吃了，下次請你到我家吃綠豆芽哦！
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