在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的蘭州作文400字3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
蘭州作文400字 篇1
暑假時(shí)，我和父母外出旅行。“咕……”。我的肚子吹起了號(hào)角。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我的肚子餓了，找個(gè)地方來(lái)吃午餐吧！”我們找到了一家牛肉面館，廣告上寫著“蘭州牛肉面，地道！”
我們走進(jìn)面館，我拿著錢去買面票，等我買完票后，來(lái)到玻璃窗前面，只見玻璃窗口后面的廚師熟練地制作者牛肉面。他先將放在冒著冷氣的牛肉取出，切成大塊。
然后，他將大蔥、干辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草寇、肉寇、良姜、生姜、鹽、香葉等調(diào)料混雜在一起。
緊接著他將切好的牛肉放入高壓鍋加入半鍋的水，放入調(diào)料大火調(diào)制。撇去表面的浮沫。只聞到一股撲鼻的香味，不禁讓我食欲大增。高壓鍋上了閥，用大火燒制十分鐘后關(guān)掉大火，他又將和好了的面團(tuán)拿起來(lái)，一拍，一拉，一合反復(fù)幾次，一條條細(xì)小的面條就做好了。
最后，將面煮好后，盛至碗中，加入滾燙的牛肉湯，再放入牛肉丁、香菜末，然后再放入一點(diǎn)辣椒油，幾碗牛肉面就制成了。
我將三碗牛肉面端到了餐桌，我和父母吃起了所謂的蘭州牛肉面，我攪拌了一下，看著父母一臉享受的樣子。我也顧不上紳士風(fēng)度了，不禁狼吞虎咽起來(lái)，真是太美味了。“色、香、味”俱全。
我向身邊的'一位大哥哥說(shuō)：“大哥哥，你經(jīng)常吃牛肉面嗎？”他答道：“是的，小弟弟，我們這里的人一日三餐中都有牛肉面。光是面館就有幾千家呢！”
聽完之后，我驚愕不已。蘭州牛肉面是一種獨(dú)特的風(fēng)味食品。正所謂：“一方水土養(yǎng)一方人。”
蘭州作文400字 篇2
我最喜歡吃的一種食物就是牛肉面。
學(xué)校門口有家面館叫做“蘭州拉面”，我常去那兒吃面。面館生意紅火，吃飯時(shí)間常常是座無(wú)虛席。拉面師傅熟練地把面團(tuán)放在案板上抻長(zhǎng)，然后兩手分別握住面團(tuán)兩端往下稍一用力，面團(tuán)打在案板上發(fā)出“砰砰”的聲音，同時(shí)面團(tuán)變細(xì)變長(zhǎng)了一些。師傅把面團(tuán)對(duì)折，再握住面團(tuán)兩端繼續(xù)甩……就這樣，隨著“砰砰”的響聲，面條上下飛舞，隨著拉面師傅熟練地甩面動(dòng)作，粗粗的面團(tuán)已經(jīng)變成了無(wú)數(shù)根細(xì)細(xì)的拉面。拉面像頭發(fā)一樣，絲絲縷縷、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)。拉面師傅把一端的面疙瘩摘掉，把拉面投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中，不一會(huì)兒，面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥，一盆美味的牛肉面端上來(lái)了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食欲大增。喝口湯，早已讓人無(wú)法停下來(lái)。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就干完了！
碗空了，肚子飽了，嘴里還留著牛肉面的余香。真恨不得自己有個(gè)無(wú)底的肚子，能吃下數(shù)碗面，讓自己大飽口福！
蘭州作文400字 篇3
我是在蘭州出生的。蘭州的牛肉面很出名。讓我給你們講講我吃牛肉面的故事吧。
我5歲的時(shí)候，媽媽帶我去吃牛肉面。剛一進(jìn)面館門，我就聽見服務(wù)員說(shuō)了一些我聽不懂的話。我問媽媽：“媽媽，他們說(shuō)的都是什么呀？”媽媽說(shuō)：“是蘭州話。”
上牛肉面。牛肉面的分量很大。里面有白蘿卜，牛肉片和面。我看見鄰桌上一個(gè)人的碗里有一層紅紅的辣椒，而我的沒有。我就問：“媽媽，紅紅的辣椒油我能吃嗎？”“不可以，”媽媽說(shuō)，“因?yàn)樘绷耍贿^(guò)你可以加勺醋。”
一邊吃，媽媽一邊說(shuō)：“兒子，我告訴你，吃牛肉面，分一清、二白、三紅、四綠。這個(gè)清，就是湯清；這個(gè)二白，指的是面和蘿卜都很白；三紅，是牛肉面的辣椒紅；四綠，就是蔥花和香菜了！”我說(shuō)：“哦，這么多講究呢！”媽媽又說(shuō)：“牛肉面還有大寬、二寬、寬滴、韭葉、一細(xì)、二細(xì)、三細(xì)，細(xì)滴和毛細(xì)。”我說(shuō)：“這么多種面，我都記不住啦。”
我三下五除二就把這一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴，我心想：明天我要吃一碗“毛細(xì)”面。
一碗香噴噴的牛肉面；一勺酸溜溜的醋；幾片軟軟的白蘿卜。構(gòu)成了我對(duì)牛肉面的喜愛。
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