煎蛋作文400字

2022-01-30 400字

　　在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的煎蛋作文400字4篇，歡迎閱讀與收藏。

煎蛋作文400字篇1

　　周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……

　　我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。

　　我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。

煎蛋作文400字篇2

　　煎雞蛋營養豐富，而且又十分美味，是人們常吃的一種早餐。平時我一直吃爸爸煎的雞蛋，可是我不知道怎么做。那天，我很想自己做一次煎雞蛋。于是，我在爸爸的指導下開始了學習。

　　首先，我小心翼翼地打著灶上的火，把花生油倒進鍋里，把油晃均勻。爸爸說：“記住，一定不要倒太多油，要不然就成了炸雞蛋了，對身體不好，還要把油燒熱了，要不然就煎不熟了。”

　　然后，我拿起雞蛋在鍋沿上輕輕磕一個縫，扣著這個縫把雞蛋掰開倒進鍋里，最好把雞蛋倒進油鍋的底部中央，這樣煎出來的雞蛋形狀就是一個圓形，比較好看。這時動作還要迅速，因為冷雞蛋碰到熱油，會“滋啦”一聲發生一次小型“爆炸”，一定要躲開。我就是因為動作慢了一點，結果油一下子炸了出來，躲閃不及，手被燙了一個小水泡，又疼又癢。看來，煎雞蛋也是個很“危險”的工作呢。

　　接著，等雞蛋的一面煎得差不多了，大概一分鐘就行了，就要用鏟子把雞蛋翻個面，這時不能著急，得輕輕地翻面，要不然雞蛋就會碎了，那就成了炒雞蛋了。在翻面的同時，根據個人的口味，可以加點鹽，可以加點糖，還可以加點胡椒粉，甚至可以加橙汁。就這樣左一鏟、右一鏟，一直等到雞蛋的兩面煎得像兩個小太陽時，意味著煎雞蛋馬上要出鍋了，這時我又興奮又高興。

　　一份香噴噴的煎雞蛋終于煎好了，可以出鍋啦!那天，吃著自己動手做的煎雞蛋，我感到這個早餐味道可好啦!看來，真的是像人們所說的，自己勞動創造的果實是最可口美味的!

煎蛋作文400字篇3

　　平日里我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業，就纏著媽媽教我煎蛋，可媽媽說我還小，但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。

　　于是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單，只需要三個步驟就是攪、調、煎。我聽明白后，從冰箱拿出兩個雞蛋，打碎在碗里，然后攪拌一小會真的攪拌均勻為止，接著在雞蛋里放一點調料就再攪拌。最后該煎蛋了。

　　我在鍋里倒了點油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚發紅，媽媽說：“你應該認真點，火不要太大鍋底不能有水，不然會被噴到的。”我本來還以為照著媽媽說的做應該很簡單，可還是有點難，總調不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊。”我將火力再降低點，把蛋倒了進去，蛋液在鍋里時成了一個圓形，最后煎成了個大的蛋餅。

　　吃著自己做的.蛋餅，我心里樂滋滋的，像喝了蜜似的。

　　這一次我學會了煎蛋，也讓我明白了；看似簡單做時難的道理，只有真正對待事情，才能學到更多你不懂的本領。

煎蛋作文400字篇4

　　一個星期天的中午，趁爸爸媽媽不在家，我想大顯身手，親自下廚煎一次雞蛋。

　　說干就干。我先從冰箱里取出三個蛋，把它們拿到碗邊一敲，雙手一掰，蛋黃、蛋白就流到碗里。我用筷子均勻地打，邊打邊攪，打到蛋黃和蛋白融為一體為止；然后，我打開液化氣灶，只見藍藍的火焰添著鍋底，等鍋燒熱，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鮮辣粉等佐料。頓時，鍋里不時地發出“噼里啪啦”的響聲，有幾粒不聽話的小油珠竟蹦到臉上，我感覺臉上熱辣辣的。一會兒我發現煎蛋竟然燒焦了，心里更著急，趕緊關火。我拿著筷子夾了一小塊來吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望著裝在盤子里焦黑的雞蛋，我簡直肺都快氣炸了。

　　唉，俗話說：“看來容易，做起來難”啦！忽然，我想起媽媽平時怎樣煎蛋的過程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教訓，重新拿出雞蛋，做好煎蛋前的準備；接著打開液化氣灶，把鍋燒熱，放點油；然后，將打好的蛋倒入鍋里，眼看黃澄澄的蛋起了一個個小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先準備好的調料倒入鍋里，用鏟子不斷地翻；最后，把煎好的蛋分成幾塊，鏟到盤子里，放一把蔥花，多么像大酒店里高級廚師煎的蛋啊！

　　爸爸媽媽回來嘗著我親手煎的蛋，媽媽直夸：“好吃，好吃，你會煎蛋了。”我聽了心里美滋滋的。我嘗著自己煎的蛋，越吃越香，心里真高興啊！

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