在現實生活或工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的泡菜作文400字3篇，歡迎閱讀與收藏。
泡菜作文400字 篇1
我相信很多家庭都有泡菜罐，但你有像我這樣的神奇經歷嗎？
哦，天早上我在家做作業，突然聽到廚房里喃喃自語。我不禁大吃一驚。我小心翼翼地走進廚房，看看沒有什么可疑的東西。然后又有一聲高聲。我仔細地檢查了一下，發現聲音來自泡菜罐。我想：為什么這個泡菜罐叫它？噢，這不可能是密封的。因為它看起來像是密封在整個罐子外面。我找不到我為什么要繼續做家庭作業的原因。晚上，我問媽媽，我們的泡菜罐怎么能叫它？我媽媽笑著說，愚蠢的孩子在罐子里呆了很長時間。我急忙說，我最怕細菌。如果我吃壞的胃怎么做，我媽媽說，這是一種好的細菌，不僅是無毒的，而且對人體也是有益的。當我還是個好奇心的`孩子的時候，我會懷疑我母親說什么：一定要找出原因。那天晚上我在網上查了一些關于厭氧菌的信息。
據了解，厭氧菌是人體正常菌群的一部分，廣泛存在于人體皮膚和腔道的深層粘膜表面。厭氧菌感染是由組織缺血或需氧菌感染引起的。我檢查了一些關于泡菜的信息，得知泡菜是一種乳酸菌發酵蔬菜產品。這道菜作為一種受歡迎的食品，已有兩千多年的歷史。它是一種傳統的發酵食品，因其獨特的味道和豐富的營養。泡菜發酵產生酸乳酸菌，有時發出喃喃自語。另外，當我們蒸饅頭時，我們通常會聽到和泡菜一樣的聲音。
出于這個原因，我還做了一個關于發面的小實驗。可以稱呼的泡菜罐使我受益匪淺。我沒想到一個小泡菜罐里有這么多神秘的東西。
泡菜作文400字 篇2
我喜歡的美食很多，泡菜蘿卜卻是我的最愛。每到周末媽媽買菜的時候，我總會讓媽媽幫我帶幾個泡菜蘿卜回來。今天，我卻突發奇想，決定自己做泡菜蘿卜吃。
早上，媽媽要去買菜了。我就讓媽媽幫忙我帶幾個蘿卜回來。趁媽媽買菜的時間里，我在網上查了一下泡菜蘿卜的做法，心想：泡蘿卜這么簡單，真是小菜一碟呀。
媽媽回來了，我在菜籃里找到了幾根蘿卜，就拿去了廚房準備開始做了。我們準備好小米辣、泡椒、姜、蒜、白醋、一碗礦泉水。(數量自定）
首先，把蘿卜對半切，再切成薄薄的片，以方便腌制。把蘿卜摸上鹽，包上保鮮膜，腌制大約10分鐘。我們就用這10分鐘來準備配料吧！記住，要把辣椒的根切了，姜和蒜切成小片，放在碗里備用。
10分鐘過去了，把保鮮膜打開，用水把蘿卜沖洗干凈。洗干凈之后，用手把蘿卜的水分給捏出。(這樣做出來的蘿卜會更脆。）
我們把配料裝進腌缸里，加入蘿卜，腌制30天。
這就是泡菜蘿卜制作的全過程。期待著30天后的戰果，希望大家一起來分享美味可口的酸蘿卜。“自己動手豐衣足食”。同學們，動起手來，自己制作美食吧！
泡菜作文400字 篇3
提到韓國，人們總會想到他們的特色食物——泡菜。這次韓國之行，不大會吃辣的我就和泡菜來了個親密接觸。
在韓國，一日三餐幾乎都有泡菜相伴。記得那一次午餐，我們吃的是火鍋，火鍋還沒準備好，泡菜已經上桌了。泡菜是用大白菜做的，黃白相間的大白菜上鋪滿了紅艷艷的辣醬，顏色特別鮮亮，讓人感覺很有食欲，但同學們大多不敢吃，不是皺著眉發出“咦”的聲音，就是帶著猜測的表情說：“這肯定很辣吧？”只有汪校長一看到泡菜就毫不猶豫地開吃起來，只見他把一大片辣白菜放到嘴里，眉頭都不皺一下，就開始嚼起來，就像我吃美味的薯片一樣。他一邊吃還一邊說：“好吃，好吃，一點都不辣。”同學們都眼巴巴的看著他吃。
看著他吃的津津有味的樣子，我覺得這泡菜應該不是很辣，忍不住也想嘗一口。我用筷子選了一塊最小的泡菜，小心翼翼的把白菜上的辣油去掉，原以為這樣可能不辣了，可沒想到，我把它放進嘴里時，辣味就像汗一樣蒸發到嘴里、喉嚨里、鼻子里。我感覺上當了，趕緊把泡菜吐了出來，可還是被辣的眼淚都出來了。我伸出已經被辣的麻木的舌頭不停地吸涼氣，最后連喝了三杯水，嘴里才不感覺很辣。
這次吃泡菜的經歷我永遠也不會忘記，韓國的泡菜真是太辣了。
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