無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的道家作文400字8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
道家作文400字 篇1
周末，我想跟媽媽學做一道家常菜，家里正好有剛從鄉下拔的野蔥，我們就決定做野蔥炒豆腐。
我們從菜市場里買了一斤鹽鹵豆腐。我剝了三頭大蒜，洗了一塊生姜，把豆腐切成一塊塊小正方形備用。
媽媽耐心地教，我認真地學。我打開煤氣灶，拿鍋、倒油。油溫到七八分熱的時候，媽媽把切好的豆腐，慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示范邊說：“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦，那樣做會讓油花飛濺，濺到臉上、手上要起水泡，可疼了�！蔽乙矊W著媽媽的樣子，讓豆腐一塊塊地滑入油鍋里。
“滋，滋，滋，”不過一分鐘左右，我聞到了煎豆腐的香味，我看見豆腐底部的邊緣呈現出金黃色。媽媽說：“豆腐可以翻面嘍！”只見她輕輕用鍋鏟一挑，一塊豆腐就跳起來，翻了個面。這塊豆腐可真聽話呀！我羨慕不已，急忙也學著媽媽的樣子，給豆腐翻面�？墒俏姨募保昧�，把豆腐的一角給鏟破了。媽媽說：“別急，慢慢來�！蔽异o下心，把鍋鏟小心地伸進豆腐底下，輕輕一翻，一塊豆腐被我成功翻了個身。我很開心，趁熱打鐵，迅速地幫所有豆腐都翻了面。
很快，豆腐的另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生姜、黃酒，用小火燉兩分鐘之后加入洗好切好的野蔥，再翻炒幾下，一盤香噴噴的野蔥炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點綴著綠油油的野蔥，光光看著就讓人食欲大開。
我迫不及待地夾了一塊豆腐嘗了嘗，豆腐的鮮嫩和野蔥的清香完美地結合在一起，這味道太棒了！
道家作文400字 篇2
告訴你們，我可是一個小饞貓，什么菜我都愛吃，但我最愛的菜，就是媽媽做的雪豆炒牛肉。
這道菜做法很簡單，首先是腌牛肉，母親將牛肉倒進了玻璃碗里，再放適量的鹽、雞精、淀粉、花生油到牛肉里，紅色的牛肉立刻變得油光發亮。媽媽用筷子攪拌均勻，這個環節就完成了。接著就是撕雪豆了，雪豆圓潤鮮綠十分好看，將它從頭到尾把綠色的絲撕下來，再清洗一遍就ok了�？�，媽媽將牛肉倒進了油鍋里，牛肉頓時就像個小寶寶一樣卷起來，媽媽開始翻炒起來，香味飄散在空中，把牛肉炒到八分熟的時候，媽媽就把牛肉鏟到盤子里，再把雪豆倒進鍋里，油鍋噼里啪啦響了起來。炒了大概一分多鐘，就將牛肉放進去一起炒，紅色配綠色可真是醒目好看，噴噴的雪豆炒牛肉，就可以上桌了。我偷偷地嘗了一口，美味極了，差點就把我的手指吃進去了。
媽媽做的這道菜雪豆炒牛肉，雖然做法很簡單，但里面包含了媽媽為這道菜付出的心血，更重要的是：里面有媽媽對我滿滿的愛。我想對媽媽說：“謝謝您！”
道家作文400字 篇3
我的爺爺奶奶都是農民，只有小學文化；但他們卻能夠細心照顧長期臥病在床的太奶，端屎端尿，沒有一句怨言。我好奇地問爺爺：“爺爺，你們怎么對太奶這么好啊？”爺爺摸著我的頭說：“孝敬父母是咱們家的家風呀。”
因為我當時太小，根本不理解爺爺的話。只知道，爺爺做的是一件好事。20xx年，我的姥爺被查出胸部長了腫瘤。因為病情的緣故，需要到天津手術。我的爸爸向單位請了假，一個人陪著姥爺到天津就醫。尋找住處、掛號、辦理住院手續、買飯、洗澡、陪床等全都由爸爸一個人操勞。晚上，爸爸在醫院沒有地方睡覺，只好租了一個10元一宿的折疊小床，那個小床很小很窄，躺著特別不舒服。但爸爸還是堅持陪了姥爺一個月的時間。姥爺的手術很成功，在爸爸的悉心照顧下，姥爺的精神狀態也越來越好。姥爺出院之后，在家休養了近2個月的時間，但為了防止病情復發，醫生建議化療、放療，爸爸依舊陪伴在姥爺的身邊。我不記得爸爸陪了姥爺多久，只記得我好久沒有見到爸爸和姥爺。謝天謝地，經過一段時間的治療，姥爺終于恢復了健康，全家人都非常高興。我想，這其中肯定少不了爸爸的功勞。
經歷了這件事，我漸漸的明白了爺爺對我說的話。我的爸爸就傳承了爺爺孝敬父母的優良家風。以后，我也要學習爸爸那種孝敬父母的良好品質，把孝道這個光榮的家風傳承下去，永不丟棄！
道家作文400字 篇4
“什么？找歇后語？我的娘��！”我不住地嘆氣。
今天老師給我們布置的家庭作業中，有一道拓展題是要求寫出自己積累的歇后語，這可給我出了道難題。要說我的課外閱讀在同學中也算是不錯的了，平時各種各樣的書也讀了不少，可偏偏沒記住多少歇后語，就連我曾經熟悉的有關十二生肖的歇后語都忘得差不多了。我坐在那兒一個人想破了腦袋還是只寫出可憐的兩個，無奈之下，我只好向姨姨、媽媽求助了。
媽媽說：“竹籃打水—一場空。”
“貝貝，怎么樣，這下要我幫忙了吧？”姨姨神氣地說話了，她好像還想成心看我笑話似的。我狠狠地朝她瞪了一眼，她才沒有繼續調侃我，丟給我一句“狗拿耗子—多管閑事”。就這樣她倆你一言我一語又給我說出了三、四句歇后語。
在姨姨和媽媽的啟發下，我的腦袋仿佛靈光了些，自己在模糊的記憶中又搜出了幾句歇后語：“羊伴虎睡—靠不住”、“老虎的`屁股—摸不得”……
依靠姨姨、媽媽的幫助，我最后總算寫出了十多個歇后語，完成了作業任務。
我收好作業本，回頭想想自己剛才的窘境，也有值得總結的東西，以后該長點記性了，光知道看書不行，還要用心看，只有用心讀書，自己所獲得的知識才會牢固，不然的話到了關鍵時刻，那可就只有干瞪眼的份了。
道家作文400字 篇5
每天放學一回到家，我就能吃到可口的家常菜。家常菜有很多：青菜、土豆絲、腌牛肉、釀豆腐……而我最喜歡吃的家常菜就是：酸甜排骨。
今天放學回家后，我悄悄地走進廚房里，當一名小小記者，來采訪媽媽怎樣炒酸甜排骨？
只見媽媽把做酸甜排骨所需的材料都放在了桌上：排骨、菠蘿、番茄醬、番茄、油鹽和白糖，我好奇地問媽媽：“前期的準備工作已經做好了，下一步該怎么做呢？”媽媽耐心地對我說：“先往鍋里倒油，等油熱之后再把排骨倒進去炸成表面金黃色，便可撈出待用�！眿寢屵呎f邊把排骨倒進鍋里，發出了“嗞嗞嗞”的聲音，看著排骨在鍋里沸騰的樣子，我仿佛聽見排骨正在說：“救命�。 卞伬锏挠驼煌５赝鉃R。我又轉眼看了看媽媽，只見媽媽正小心翼翼地拿著鍋鏟在翻動著，香味也不斷地飄了出來，等排骨炸成金黃色后，媽媽便可以把它撈出來備用。接著媽媽開始做下一步了，只見媽媽又往鍋里倒了一些油，再拿起番茄和菠蘿往鍋里倒下去，紅色和黃色結合在一起翻炒，漂亮極了！接著再把炸好的排骨放進鍋里一同翻炒，空氣中早已彌漫出一股酸酸甜甜的誘人的香味，讓人口水直流。接著媽媽再把準備好的調味料都放進了鍋里，再翻炒一會兒，一道誘人的酸甜排骨就新鮮出爐啦！
看著酸甜排骨這道菜，我已經饞得不行了，迫不及待地嘗了一口，這種味道，簡直是世上最美味的食物了！
就這一盤簡簡單單的家常菜，除了美味，還使我體會到媽媽的辛苦，也流露出了媽媽對我的愛！
道家作文400字 篇6
“民以食為天”日求三餐，夜求一宿。生活生有許多美食，天上飛的，地下跑的，山珍海味，這些都有我吃過的。但我還是最愛媽媽做的家常菜——涼拌手撕雞。
做手撕雞的程序特別多，首先要挑選一只上好的走地雞，把處理好的雞洗干凈，再把鹽均勻地抹在雞的里面，給雞做個全身“按摩”，雞掛起來把表面的水分晾干，最后再把雞放進鍋里蒸半個小時。
乘著雞肉在鍋里蒸“桑拿”的時間，所有配料都準備好了。半個小時很快就過去了，媽媽把雞從鍋里拿出來放在桌上，讓雞自然冷卻后，媽媽就帶上手套把雞肉撕下來。媽媽首先撕下了塊雞翅膀，在旁邊一直看著的我都已經忍不住咽了口水。媽媽把撕下來的雞肉整齊地擺放在盤子里，再把剛剛炒好的黑芝麻、花生和香菜鋪在上面，最后淋上芝麻油，一盤涼拌手撕雞肉就做好了。
吃飯時，我看著盤子上美味的手撕雞，也知道這是媽媽花了大約一個上午才做好的，媽媽每天都花心思花時間為我做了最可口、最美味的家常菜。于是我不由自主地對媽媽說：“媽媽，您辛苦啦！”
道家作文400字 篇7
家風如一杯酒，清香甘冽；家風像一壺茶，醇厚芬芳；家風似一朵花，芳香撲鼻。我家的家風是：“百善孝為先”。
從我記事那天起，爸爸媽媽對爺爺奶奶的孝順就刻在我腦海里。他們從不和爺爺奶奶頂嘴，家里的大小事情，爸爸媽媽都會聽取爺爺奶奶的意見。有時奶奶發脾氣，爸爸總是陪著笑臉。事后還不忘教育我：“奶奶年紀大了，有時事情做得多，就會有脾氣，我們要讓著她。”前年暑假，爺爺生了一場大病。一個暑假，爸爸在縣城和龍田之間穿梭。后來爺爺到縣中醫院住院，媽媽每天照顧病重的爺爺，并給他做他最喜歡吃的甲魚湯和鱔魚湯，這些我都看在眼里。后來，爺爺去世了，只剩下奶奶一個人在農村老家，非常孤單。爸爸每個周末開車200多里回去陪她。有一次，爸爸聽姑姑說奶奶在家摔了一跤，很著急，急忙趕回去給她買藥。平時只要有時間，爸爸媽媽就帶我一起回去看奶奶，我看著他們陪奶奶說話、下棋，給她剪指甲、盛飯，幫她洗碗筷。就在這一刻，我暗暗下定決心，以后也一定會像爸爸媽媽一樣，做孝順的女兒。
家風如春雨，潤物細無聲，隨風潛入我的心靈，給我的人生留下了豐厚的精神財富，無論何時，我都會銘記：“百善孝為先。”
道家作文400字 篇8
提起美味，大家一定會回味以前吃過的好東西，而且會津津樂道。單說江蘇的美食就數不勝數，而出去旅游時，你們一定嘗過當地的美味，西安的羊肉泡饃、大草原的手抓羊肉……今天我就給大家說一道家常菜----肉絲河粉。
這河粉不僅玩味兒好，做起來也快。先打開煤氣，開一個中火就好，然后飛快的把切好的肉絲用淀粉拌一下，然后在鍋里放上油，幾秒鐘過去后，鍋中的油熟了，將拌好的肉放入鍋中翻炒，在等鍋里的肉熟了，放入一點料酒和鹽，放過后，再放入適量的水，煮開后再放一些味精和鹽，在把河粉放入鍋中煮一會兒就好啦！為了美觀，還可以在上面放上一個雞蛋和一些青菜，最后上面撒上一些香蔥，一盤色香俱全的河粉就做好了！
河粉被裝在一個圓形碗里，自然就成了一個圓形，綠油油的青菜就像高高的大樹一樣，站在雪白的大地上，蔥，是灑落的樹葉，雞蛋是金黃的山，肉呢？自然就是巖石啦！這些東西組成了一幅美麗的風景畫，時時發出陣陣香味，都讓人垂涎三尺了！
河粉，小口小口吃，讓人按耐不住，必須一大口一大口的吃，大口吃下去啊！那雞蛋和肉的濃郁，再加上青菜的清爽，讓我回味無窮。讓人吃了一碗還想吃。
俗話說:“民以食為天！”東西無論貴賤，只要味兒好，才是真的！
品嘗人間美味——樂在其中！
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