篇一：做月餅
一天晚上，媽媽在微博上看到我家對面小區7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半，對面小區的音樂開始響起來了，聽得我心里癢癢的，特別想去看個究竟。
我和媽媽到了活動現場，那里人山人海，我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴著動感的音樂聲，人們的說笑聲，活動終于開始了。首先由主持人為大家獻上幾首動聽的開場曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場舞。開場儀式過后，現場的人們屏住呼吸，都期待著最精彩的做月餅活動。
但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個家庭留在了現場繼續參加這個活動。
主持人請出了月餅師傅，由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅啊！”師傅說:“做冰皮月餅其實很簡單，先拿30克左右的面團，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個自己喜歡的圖案模具把面團壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”
聽了師傅的介紹，經過我的`努力，我終于做出4個精致可愛的冰皮月餅。這時，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對我說：“沈歆妍，教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。
篇二：做月餅
以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來到優美滋蛋糕店門口找好位子坐下來，幾個阿姨給我們端上盤子，里面有一個蓮蓉餡兒，一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。
開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說：“做月餅不難，步驟很簡單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復加工！”
叔叔要做示范了，他先把一個冰皮搓成一個圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著拿出一個餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個冰皮又變成了一個圓。最后，叔叔把這個圓放到月餅模具里輕輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來，一個漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。
現在輪到我做了，因為我動手能力比較差，所以將圓壓扁的時候有些不均勻，包餡兒的時候，餡兒都露出來了，就當我焦急不安時，一個人向我走來，是叔叔，他說：“沒關系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨特嗎？”我聽了，心里開心多了，就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說：“果然好好吃，謝謝你啦！”
我聽了，開心地笑了。
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