每每在外游蕩，望著山珍海味，我總是不能為之動情。在我的味蕾中，有一個熟悉的味道，如一百年大樹，再此生根發(fā)芽，永世長存——可樂雞翅。
在我的記憶里，它總是那么完美。一個青花瓷碟中，幾塊雞翅臥在那兒。在它們的身上，繡著美麗的花刀，一勺醬汁灑在身上，如同穿上一層精美絕倫的金衣。那碟雞翅，仿佛一個珍藏了多年的寶藏，金光四射，香氣逼人。等待人們的挖掘。
每每推開家門，引著我鼻子的必定是那誘人的香味。走進(jìn)廚房，總會看見爸爸手捧著一個碟子，慈祥的看著我，而那個碟子里，是我期待了許久的味道。
這味道不如山珍海味，但卻總是勾引著我的`味蕾。幾塊切好花刀的雞翅，一瓶黃酒，半碗紅糖，一瓶可樂，邊組成了那勝過天味的可樂雞翅。將黃酒、紅糖與可樂放在一起，入鍋熬熱，待溫度起來之時，倒入雞翅。這便使原本寡淡的雞翅豐腴了許多。熬制許久，便可起鍋。
做出來的雞翅色香味俱全。一口咬下，你會發(fā)覺當(dāng)中的雞還是嫩的，外面的雞皮微微酥脆，拌上原先的醬料，如天味一般。醬料中的可樂與紅糖都是小孩子愛吃的，黃酒提香，回味無窮……
熟悉的味道并不是什么山珍海味。對我來說，它足夠了。
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