在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的釀豆腐作文300字3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
釀豆腐作文300字 篇1
還有幾天就要過(guò)春節(jié)了，今天我們一起回外婆家包粽子、釀豆腐包。因?yàn)榘兆颖容^復(fù)雜，所以到了釀豆腐包時(shí)外婆才讓我和表哥一起加入親自動(dòng)手做。
我先學(xué)著外婆的樣子，把一個(gè)豆腐泡的上皮蓋撕開(kāi)一個(gè)小口，然后將盤(pán)子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進(jìn)去，塞得飽滿(mǎn)了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞，速度很慢，皮外面很干凈，外婆夸我很認(rèn)真。旁邊的表哥一不小心，用力猛了，居然把豆腐泡側(cè)面的那塊皮塞穿了，弄得大家哈哈大笑：哈哈，這回“露餡兒”了吧！
平時(shí)我最?lèi)?ài)吃外婆釀的豆腐包了，今天自己親手做，還是第一次，覺(jué)得很有意思。不過(guò)，大家一共做了將近一百個(gè)，我都有一點(diǎn)點(diǎn)累了。我更加明白：每次吃到好東西，都應(yīng)該感謝為我們付出勞動(dòng)的人，因?yàn)樗麄兒苄量唷＝裉欤页陨献约横劦?豆腐包，雖然味道是一樣的好，但是心里特別甜。
釀豆腐作文300字 篇2
這周老師讓我們做一道菜來(lái)寫(xiě)周記，這個(gè)菜必須是八大菜系里的萊，我呢最?lèi)?ài)吃豆腐了，所以就選擇的是粵菜里的釀豆腐。
早上，我跟著媽媽去買(mǎi)制作釀豆腐的食材。食材分別是水豆腐、肉末、雞蛋、淀粉、醬油、鹽、雞精。回家后把豆腐放在鹽水里泡15分鐘、撈出來(lái)晾干、再把豆腐平均切開(kāi)、在切好的豆腐中挖一個(gè)小洞不要穿透、把挖出來(lái)的豆腐和雞蛋、肉末平均攪拌、然后放進(jìn)挖好的`豆腐里，這樣豆腐的原形就做好了。把鍋燒熱倒進(jìn)油，這就是熱鍋冷油。把做好的豆腐帶肉的朝下，然后煎到金黃色，關(guān)掉火，然后在用鏟子把另一面反過(guò)來(lái)開(kāi)火煎成金黃。加水蓋上鍋蓋悶15分鐘，起鍋之前放鹽、醬油、雞精釀豆腐就做好了。
最后總結(jié)，雖然我做的賣(mài)相不咋樣（因?yàn)槲野讯垢技逅榱耍兜朗菬o(wú)敵的！連我那冷酷無(wú)情的老爸都說(shuō)好吃！還有通過(guò)今天做菜才知道做菜很繁瑣，也很辛苦，所以以后要珍惜食物……因?yàn)閬?lái)之不易，加油！
釀豆腐作文300字 篇3
接近年關(guān)了，媽媽在準(zhǔn)備過(guò)年的食物。一天媽媽買(mǎi)來(lái)了豆腐和肉，準(zhǔn)備做郴州的傳統(tǒng)小吃——釀豆腐。我看見(jiàn)了，很好奇，想試一試，便說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫您，好嗎？”媽媽很擔(dān)心地說(shuō)：“你會(huì)弄嗎？”我信心十足，“不會(huì)可以學(xué)呀。”只見(jiàn)媽媽首先把肉洗干凈，放在砧板上，切成一塊一塊的，然后剁成肉泥，媽媽邊剁肉邊指揮我，做準(zhǔn)備工作。讓我把大碗洗干凈。不一會(huì)兒，媽媽就把肉剁好了。媽媽把肉放進(jìn)大碗，放入各種調(diào)味品攪拌均勻，準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始了，我先看媽媽示范，邊聽(tīng)媽媽講解：“把容易破的地方挖個(gè)洞，然后把肉泥放進(jìn)洞里，放滿(mǎn)為止。”我聽(tīng)了點(diǎn)頭說(shuō)：“知道了。”剛開(kāi)始做的`很不標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)不斷的努力最后做的越來(lái)越好。正當(dāng)我做的起勁的時(shí)候，卻沒(méi)有了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“明年過(guò)年的時(shí)候我還要幫你做。”媽媽滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“明年我們還一起做。”
今天我真開(kāi)心呀，我學(xué)會(huì)了做釀豆腐了。
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