在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的炒菜作文300字5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炒菜作文300字 篇1
今天，我要學一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干絲”。
爺爺買完菜回來，我就迫不及待的把毛豆剝開，豆子取出來放在盤子里，然后把豆子洗一洗，這樣準備工作就做完了。
開始炒菜了我把點火器一開，只見鍋子下面立刻噴出火來，火一會紅，一會兒藍真好看。然后我先在鍋里放點油，等油燒熱了我再把豆子倒進鍋子里面，鍋里馬上噴出一股水汽。等水汽過了，我再拿出鏟子在鍋子里把毛豆鏟來鏟去，鏟到差不多三分鐘了我又把干絲也倒了進去，我還以為這一次又要噴出水汽來，可是鍋里并沒有水汽出來。我問爺爺：“爺爺這一次怎么沒有水汽噴出來呢？”爺爺回答：“因為現在鍋子里已經有東西了所以鍋子里就沒有噴出水汽。”我又加了點水目的是要把豆子煮爛，然后爺爺拿出鹽我用勺子舀了一點點鹽放在鍋子里再鏟幾下最后我又放了一些味精再鏟了一鏟就把毛豆干絲都用鏟子把它們盛到一個盤子里，這樣菜應炒好了。
完了之后我圍繞著菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爺爺奶奶都拿筷子走到我的菜旁來品嘗我的菜，都說我的菜做的非常好吃。
炒菜作文300字 篇2
第一次炒菜300字這個星期老師讓我們體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準備了二個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我到了吃晚飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的`太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀。此時"太陽"已經不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進鍋里，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
炒菜作文300字 篇3
最近，媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽，減輕媽媽做家務的負擔，我開始學炒菜。我學會炒青菜、炒豆芽、紅燒豆腐、香菇湯……接下來我就把炒青菜的過程，跟大家說一說。
我先去菜市場挑選一些新鮮、干凈的青菜。回家之后，我把青菜一根一根地清洗，并把菜葉上的蟲子全部沖洗掉。我把青菜錯落有序地放在菜板上，一手壓住青菜，一手拿著菜刀，往青菜上不斷切起來，直到全部青菜都變成小段。之后，我打開煤氣灶，等鍋燒熱之后，往鍋里倒油。不一會兒，油活蹦亂跳起來，也冒出了白煙，我趕緊傾斜地拿起菜板，像模像樣地把青菜往鍋里倒，鍋里發出“哧哧”的聲音。我連忙拿起鏟子，不斷地攪拌，直到青菜出現很多水分，蓋上鍋蓋，悶燒幾分鐘。然后，我揭開鍋蓋，青菜變成了鮮綠色，夾起一小段放在嘴巴里一嘗，太談了。這時，我才想起來，還沒有放鹽呢，一找調料品，發現家里沒有鹽了。我急中生智，用醬油代替鹽，往青菜里倒入醬油，攪拌均勻。一道新鮮美味的青菜就出爐了。我吃自己炒的菜，覺得特別好吃，特別美味。看來，有付出才有收獲，只有通過自己勞動得到的東西，才是最好的。
怎么樣，我的手藝還不錯吧！看了之后，你也是不是垂涎三尺呢？
炒菜作文300字 篇4
我覺得自己長大了，想學一些家務。
我想來想去，決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸！
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開炒了。我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，真好吃啊！
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！
炒菜作文300字 篇5
星期日上午，我正在寫作業，聽見媽媽炒菜的聲音，我說：："媽媽，教我炒菜好嗎？"媽媽高興地答應了。
我進了廚房，穿上圍裙，我看到媽媽已經炒好了一盤土豆和豆角，準備炒西紅柿和雞蛋，我說："我來炒吧。"媽媽說："好吧，小心點。"
我先在碗里打了兩雞蛋，攪拌均勻，然后把鍋放在爐子上，鍋干了后倒進一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，"吱"地一聲，雞蛋在鍋里冒起泡泡來，嚇得我趕緊躲在媽媽身后，"沒事，把火稍微關小點就行了。"媽媽邊笑邊說。雞蛋炒好，將它們盛在碗里，然后象炒雞蛋那樣，把切好的西紅柿炒一下，再把雞蛋倒進鍋里，來回翻幾下，媽媽說："可以了，放佐料吧。"我放了一點鹽，嘗了嘗味，嗯，不錯，酸酸的。
我吃著自己做的菜，心里美極了。