今天，媽媽、爸爸和我在家做了蔓越莓餅干。
媽媽把需要的材料拿出來并稱重。我問媽媽：“為什么要稱重呢？”媽媽說：“只有精確的材料比例做出的餅干才好吃。”說完，媽媽把黃油和糖粉攪拌均勻，又加了一大勺雞蛋。拌勻后，媽媽開始加切好的`蔓越莓干。蔓越莓干紅紅的像葡萄干一樣，看起來很好吃。我對媽媽說：“我可以吃一顆嗎？”“當然可以。”媽媽給了我一顆，它的味道酸酸甜甜的，非常好吃。在我吃蔓越莓干的時候，媽媽把面粉加進去揉成了面團。只見媽媽把面團左拍拍右拍拍上拍拍下拍拍，終于拍成了一個長方體。媽媽用保鮮膜把長長面團包起來放進了冰箱。一個小時之后媽媽把面團取出來，它已經變得硬邦邦的了。面團太硬了，媽媽根本切不動。爸爸來幫忙把面團切成片，平鋪在烤盤上，放到烤箱里。不一會兒就傳出了香味，我差點流出了口水。等它烤好的時候，我已經等不及了，我就問媽媽：“我現在能吃一塊嗎？”媽媽說：“不行，現在吃會燙嘴的。”等啊等啊終于可以吃了。
香甜的餅干加上酸甜的蔓越莓干真是太美味了！
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