我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶油，漫山遍野的油茶樹(shù)是我記憶中最溫馨的一幕。
油茶樹(shù)，是我家鄉(xiāng)最常見(jiàn)的樹(shù)種。她和松樹(shù)長(zhǎng)期和諧地共存在一起，分層利用空間。而近二十多年來(lái)，松樹(shù)撤出了，油茶樹(shù)這種灌木卻仍然頑強(qiáng)地堅(jiān)守著陣地。油茶樹(shù)在園林鑒賞者眼里是非常不起眼的，它沒(méi)有完美怪異的的樹(shù)形，沒(méi)有奇麗色彩，它像一位的質(zhì)樸的村姑，身穿的是農(nóng)家自制的粗布衣裳，扎實(shí)著馬尾辮，頂多插一朵家鄉(xiāng)的野花，超凡脫俗，純天然地生活在那片沒(méi)有喧囂的世界里。但它卻總是讓家鄉(xiāng)的人們惦念著。
春天，特別是清明節(jié)前后，油茶樹(shù)已長(zhǎng)出了新綠，家鄉(xiāng)的大地便披上了盛裝。山山嶺嶺的翠綠像是水墨畫(huà)中的景色被渲染過(guò)似的，青翠欲滴，捧手可掬，讓你的心靈得到洗禮，脫盡塵埃。特別是與樹(shù)周?chē)穆萑跒橐惑w，你會(huì)情不自禁在草坪上打個(gè)滾，或仰臥著從綠錦似的樹(shù)梢間欣賞藍(lán)天白云，或又轉(zhuǎn)身反撲擁抱大地感受小草的溫軟。最?lèi)芤獾氖牵阃蝗话l(fā)現(xiàn)那濃綠的枝頭有白嫩嫩的像“白熾燈”一樣閃亮的“茶泡”在和風(fēng)中顫悠著，這使你頓感有了食欲，但又不忍去摘取她。破壞這綠意中的亮麗。
油茶樹(shù)的夏天和秋天，是她長(zhǎng)生繁育的季節(jié)。家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親也似乎暫時(shí)遺忘了她，她過(guò)著那屬于她自己的寂寞的日子。可是一到冬天的“霜降”前后，山野的油茶林里便沸騰了，全村的男女老少都到這山里來(lái)了，學(xué)校也要放一周“摘茶籽”假，他們?nèi)旌虻脑谶@里摘茶球。他們有的是送飯來(lái)的，有的甚至就地做飯，菜一般是現(xiàn)成的，早就準(zhǔn)備好熏得黝黃滴油、腌制的又香又辣稍微一蒸的“榨肉”。而小孩子最開(kāi)心的是在那堆積如山的茶球中嬉戲，象是在泥淖攀爬，又像在雪地里登山，毫不亞于現(xiàn)在幼兒園里的塑料球或氣球堆里翻騰。油茶樹(shù)是“帶子懷孕”的，茶籽的生長(zhǎng)期整整一年，在摘茶球的同時(shí)，人們還可以欣賞那潔白的茶花，享受蜜蜂的哼唱。稍大一點(diǎn)的孩子又多了一份福利，從樹(shù)下如被褥似的蕨菜叢里折其一枝，抽出芯來(lái)，做成吸管，銜在嘴里，把吸管刺進(jìn)茶花的花蕊中，輕輕地一吸，口中的甜意，卻讓你美在心里。更有甚者，帶上一個(gè)洗干凈的小藥瓶，把吸進(jìn)管中的糖液又吹到瓶里，儲(chǔ)存起來(lái)，在一個(gè)優(yōu)閑的時(shí)間，一次性的喝下去，在那年代可算是痛痛快快地享次口福，過(guò)一個(gè)饞癮，讓你對(duì)她在口舌上產(chǎn)生依賴(lài)。
但最使我敬仰油茶樹(shù)的是她的品格。她耐得了凄涼又守得住貧賤而又不忘感恩。油茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程，不需要特別的照料，常是自生自滅，順其自然，盡其天年。她不用高貴的肥料，也不必精心地栽培。她的生存環(huán)境也不挑三揀四，不論是肥沃的黑土地，還貧瘠的黃土地，她都能盡情地生長(zhǎng)。哪怕是遭受山火焚燒的滅頂之災(zāi)，她也要在砍去樹(shù)身的樹(shù)蔸上長(zhǎng)出新芽，三五年后也要結(jié)果。對(duì)生活，她一片赤誠(chéng)，不抱其中的怨枯燥乏味，不詛咒人生的平淡無(wú)奇；對(duì)環(huán)境，滿(mǎn)腔熱情，她不在乎舒適與惡劣，不計(jì)較功過(guò)得失。只是默默無(wú)聞地扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)花結(jié)果，日復(fù)一日，年復(fù)一年地在歲月的風(fēng)雨中勤勤懇懇地奉獻(xiàn)自己的青春與激情，消受自己的花樣年華。每年的冬季，人們就會(huì)從不同地方回到家來(lái)摘茶球。記得小時(shí)候，有的年頭要摘半個(gè)月，還要請(qǐng)親戚來(lái)幫忙。榨油也榨好幾天，收益頗豐，我們當(dāng)?shù)厝硕挤Q(chēng)她是“地寶”。那時(shí)我讀大學(xué)每年的學(xué)費(fèi)就靠這茶油。她不像現(xiàn)在種的臍橙那樣，費(fèi)心費(fèi)力，又是要家畜糞肥，又是要剪枝傳粉，又是要病蟲(chóng)害的防治，天天在果園里管護(hù)著，盛產(chǎn)期過(guò)后，其人生系統(tǒng)還要升級(jí)甚至于更新?lián)Q代。而油茶樹(shù)最多是每隔三五年翻翻土，當(dāng)然最好是在下雪天上山把樹(shù)上的螞蟻窠劃破，讓螞蟻凍死，或是用火熏死帶回家喂雞。她憑借旺盛生命力，頑強(qiáng)強(qiáng)的毅力，敦厚的品格，堅(jiān)強(qiáng)地生長(zhǎng)著，開(kāi)她的花，結(jié)她的果，反哺著和她一樣淳樸憨厚農(nóng)民，回報(bào)著這片明凈的青山綠水。
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