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服務員試用期工作總結

2023-03-08 總結

  總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,不如我們來制定一份總結吧。總結怎么寫才是正確的呢?以下是小編收集整理的服務員試用期工作總結,歡迎大家分享。

服務員試用期工作總結1

  時間過得很真快,轉眼就兩個月了,就在此時需要回頭總結的時候從心底里感到日子的匆匆。原先外資企業生活讓我感到漸漸遠去,現在的工作已經漸漸變得順其自然了,這或許應該是一種慶幸,是讓我值得留戀的一段經歷。

  將近兩個月的試用期下來,自己努力了不少,也進步了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學習和鍛煉的'機會。從這一階段來看,發現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里慢慢消化,這就是經驗。兩個月以來,我分別在幾個不同的崗位或角色上練習、實習,在此十分感謝公司的領導和前輩們對我的關照。

  首先說說在企劃部的工作心得。在企劃部將近兩個月的工作生活,我感觸最深的就是,工作可以在快樂中完成。自到百依參加工作以來,各位領導都對我這位來自異地的新人親切有加,特別是各位領導,在工作之余,以朋友的姿態經常跟我坦懷聊天,非但不擺領導的架子,而且還以朋友的關愛之心在引導我們做好企劃工作,讓我真切感受到了百依人溫情。而其他大部分的老同事,也對我這個新人投以真摯友情的目光,在工作中,只要你需要,他們隨時給予熱情地指導;工作之余,大家開懷談笑,不分彼此。記得剛到一周的時間,公司新老同事就已經打成一片,給我的'感覺是上下同心。正因為如此,在企劃部工作,讓我體會了在愉快中完成工作的歡欣。

  我在工作上的收獲主要有:

  1、基本學會或單獨處理了24張銷售訂單或計劃訂單。

  2、參與并協助謝國忠老師、工程部黃健翔等進行廠區測繪、規劃方案、資料制作:第一階段已經完成;《設備技術一覽表》等資料進一步優化中、更新中。

  3、生產粗能力分析、產能評估邁出第一步:老化架統計表及老化能力分析(第一版)已經完成。

  4、協助謝國忠老師其它日常事務:《LED產品系列參數性能一覽表》等資料的制作。

  5、物料跟蹤、部門協調平均每個工作日3件次以上;詳細情況見每月《計劃跟蹤》報表。

  6、接管公司檔案室書籍管理工作:詳細情況見:網上鄰居/CAIGOU02/信息中心/書籍檔案。

  7、設備檔案、收集整理工作第一階段基本完成,詳細情況見:網上鄰居/CAIGOU02/信息中心/設備檔案。

  8、“三現”(現場、現物、現實)學習每個工作日4個小時以上,對公司目前生產的產品有了初步了解;理論業余學習了《LED及其工程應用》、《綠色照明工程實施手冊》、《新一代綠色光源LED及其應用技術》等書籍,部分讀書筆記見BY—PMC的QQ日志。

  在這期間,工作上的不足主要有:

  1、缺乏基本的LED燈具知識,在開展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措。

  2、工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏。

  3、辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。

服務員試用期工作總結2

  做餐飲工作會很辛苦,做餐廳的服務員工作會更辛苦。我在餐廳當試用期的服務員時已經明白了這一點。自己選擇去做一名餐廳的服務員,是想自己在餐飲這塊積累基層的工作經驗,通過在餐廳的日常服務過程中,學會一些在餐飲工作的相關知識,讓自己以后的餐飲工作更有服務知識基礎,也可以讓自己以后在餐飲這塊不斷上升。

  在餐廳給我的這段試用期時間里,我在自己日常的餐廳服務工作中,明白了做好一名服務員,就是要將自己的服務工作做好。我們餐廳對我們所有服務員的服務有著很高的標準,就算是試用期的`員工也不例外。因為我們餐廳賣的不僅僅是我們的菜肴,賣的更是我們餐廳的服務,我們餐廳只有在菜肴特色和服務員的服務工作都做好了,才能真正的抓住客人、留住客人、吸引客人。我們餐廳在試用期這段時間里,不僅經常給我們的服務工作進行加強訓練,同時我們餐廳領班,在日常時也會經常監督我們服務員的服務工作,如果被發現不合格的現象,就會被扣我們的獎金,并在下班后重新接受服務訓練。

  雖然我們餐廳在我們在我們對客服務上比較嚴苛,但是這樣也為我們餐飲吸引食客上面,帶來的幫助是很大的。因為我們的服務工作做的好,我們餐廳對我們的薪資福利,也是相比于其他餐廳高很多的。我們因為自己的日常的餐廳服務工作好,收獲到的好處還遠遠不止這些,有很多時候餐廳的顧客,會因為我們細致入微的服務給我們消費,這是客人對我沒讓你服務工作的認可,同時也給了我們繼續做好自己服務員的服務工作很大的動力。

  在試用期階段,我們餐廳為了提高我們餐廳的營業額,讓我們在服務的同時,也要肩負著推銷餐廳菜品的工作,為餐廳賣出利潤更高的菜品。為了激勵我們的推銷菜品的工作,我們餐廳也會給我們相應菜品的提成。我在這段時間里,在做好自己服務員個服務工作同時,在餐廳的這個工作上,也驚奇的讓自己的推銷水平得到了提升。為了向更高的工作待遇努力,我在我們餐廳的菜品推銷工作中,為我們餐廳帶來了不小的利潤,同時也給自己的爭取到了更好的工資待遇。

  我在我們餐廳的服務員工作還沒有結束,我會在餐廳之后的營業時間中,不斷提升自己的服務員工作能力,向著餐廳更好的職位出發。

服務員試用期工作總結3

  時間轉瞬即逝,一眨眼三個月的試用期就已經過去了,回首這三個月我來到xx酒店的時光,有很多歡樂的時候,也有很多心煩的時候。面對這三個月試用期時光的逝去,我應該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然后,再做一篇工作總結,來讓我更好的進入到下一階段工作的狀態。

  雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在xx酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當我的服務可以給更多人帶來溫暖和快樂的時候,我也會感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務行業對我這么有魅力的原因。

  其實,在剛進入到酒店的.時候,我也確實對這份工作的辛苦,有點接受不了。每天一大早就要起床,要非常細致的收拾和打扮自己。因為酒店里面對我們服務人員的著裝統一和妝容妝發的要求都是十分嚴格的。所以,我們也必須要十分認真的對待這一點。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準備好餐具用品,確定好他們點的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個過程中,有些客人會提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細致耐心的'態度來做好我們的服務工作。并且在用餐的過程中,也會發生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機應變的能力。所以,這份服務工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡單,也需要我們有很多的忍耐力,和強大的心理素質。

  在這個試用期里,通過我的堅持,我現在的內心已經變得足夠強大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅強的意志。所以,這份工作帶給我的成長也是無法用財富來衡量的。我會在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務工作。希望領導能給我這個機會,讓我通過酒店里的轉正考核,讓我在酒店里實現自己的價值。

服務員試用期工作總結4

  在很久之前,我都沒有想過我會來餐飲店工作。但是現在我卻這里已經工作了三個月之久,而且還對我這份服務員的工作產生了無限熱愛之情。雖然在此之前,我一直覺得服務員是一個不太體面的職位,但是在我接觸這個崗位之后,我就明白了工作不分貴賤的道理,也明白了做一行就要愛一行的道理。所以我會一直堅持在這個服務行業里面做下去,會一直堅守自己的信念在我們餐飲店里做下去,只要領導肯我機會,肯讓我繼續做下去,那我一定辜負領導對我的期望。現在為了我的轉正申請,就此做一篇轉正工作總結。

  一、做好服務工作

  作為一名服務員,首先要做好的當然是自己的服務工作。所以在這三個月的試用期里面,我一直在培養自己的'服務意識。每天出門之前,在鏡子面前,給自己展現一個最燦爛的笑容,告訴自己面對每一個客戶,我都要做到微笑迎接。在每天上班之前,我都會把餐飲店里的服務宗旨在心里默背一遍,告訴自己客戶的感受就是我們的感受,我們要一切以客戶為中心的做好我們的服務工作。

  二、解決顧客遇到的問題

  在我們的`工作中,我們經常會遇到各式各種的客戶,也會出現各種各樣的情況。有一些顧客是真的遇到的困難和麻煩,也有一個顧客是故意來找茬的。所以面對這兩種情況,我們都要做到心平氣和的處理。首先要先安撫客戶的情緒,其次再給出解決方案,最后幫客戶實施解決好。如果他還感到不滿意,我們也要保持好我們的良好耐心的服務態度,請出我們的主管來幫我們解決。

  作為一名餐飲店的服務員,日常的工作不僅僅只是上菜洗碗這么簡單,還有很多需要我們去學會和做到的事情,比如如何在面對顧客發脾氣的時候,還能用鎮定的情緒來幫顧客解決問題,比如出現不愉快的情況,如何隨機應變的化解場面的尷尬,如何做到讓顧客對你的表現感到滿意,還比如如何處理好我們工作中遇到的客戶投訴事件等等。這些都是我們工作的要點,也是需要我們在平時的工作中去多多總結經驗,去積累知識,去讓自己變得更加優秀,才能做到最好。

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