學生端午節包粽子總結

2022-04-25 總結

　　總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，它是增長才干的一種好辦法，因此，讓我們寫一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編精心整理的學生端午節包粽子總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　學生端午節包粽子總結1

　　我們07測繪（2）班全體同學在南區一食堂二樓組織開展了親手包粽子，共度端午，互贈祝福的活動。

　　活動提出：

　　大學生的我們多半都離家比較遠，正逢周四端午節，短假期中大多數同學并不能回家。于是，經班委商議，恰逢絕大多數同學假期留校，將班上在校的同學組織起來，開展包粽子活動。而且要求每人均是自己親自動手學習，用這樣的方式營造班集體為單位度過的傳統節日的氛圍，讓身處學校的同學也能感受一份節日的問候與溫暖。

　　活動組織與開展：

　　首先，提出了關于這次活動的構想后，通過班委會，討論和分析了相關的事項以及具體策劃內容，進而確定了活動方案。

　　其次，方案中，把時間定于星期四下午16：40開始，即端午節當天進行此次活動，以其更好地感受著節日濃濃的氛圍�；顒拥攸c定在了學生人流量相對較少的一食堂二樓。一開始，我們有些擔心在端午節當天，借用食堂的器具和場地會不會被允許，實際交流商談中，一食堂的工作人員在了解活動意義在于大家以其動手包粽子過節，就欣然的答應了，而且也愿意提供幫助，親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會包粽子的我們是個學習實踐的好機會。班上同學也對自己包粽子表示了極大的興趣。

　　再者，活動前一天，由班委負責購置活動的食材和相關器具的準備，因為食堂的特殊環境，我們不可以自己親自操作所有環節。在工作人員熱心幫助下，完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準備工作。

　　最后，活動當天，班上同學按時到達看了既定的地點。在預先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后，大家也都踴躍地開始包了起來，拉開了這次活動的帷幕……

　　活動影響：

　　優點：

　　親自動手切實鍛煉同學們的動手和學習能力，很好地達到了預期的效果。在這樣的輕松環境中，除了了解了更過關于傳統節日的內容，學習掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強了同學的相互溝通和交流。大家參與活動積極且主動，都很愿意在節日中用自己包的粽子來向班里的同學傳遞問候、送上祝福。身處活動中的每一個人都能深深地感受來自集體的那一份溫暖，班級凝聚力也得到了提升。

　　不足與改進：

　　整個活動基本達到了預期的效果。此間也不乏出現了一些以后活動中應注意的問題：

　　首先，考慮不十分細致。在材料準備時雖然想到了要大家注意個人衛生和整齊有序。但由于事前并未對次環節的重要性向同學表達，實際活動的現場，大家對于材料并未注意，很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無序造成了浪費。以后活動的組織，也應對這些不好操控的細節加以把握，做到有條不紊。

　　其次，對于購買食材數量的要求不仔細。粽葉和糯米的數量沒有仔細要求，以至于后來粽葉用完了，留下了多于的糯米。其他的材料，如少量的肉類和一些粽餡也有剩余。由于時間關系，不能再補買粽葉加工，造成了浪費。在以后的活動中，在預算時也可以討論商定，得處最好的方案，以避免不必要的浪費。

　　結語：

　　在端午來臨之時，我們組織了這樣的活動，讓大家親自動手包粽子，品嘗自己的粽子，心里有著說不出的溫暖。我們測繪2班是一個大家庭，熱熱鬧鬧地過了一個開心的端午節。

　　學生端午節包粽子總結2

　　今天下午，包粽子的時間終于到了，同學們興奮極了，拿出先前準備好的材料，拉好桌椅，找到了各自的小組，開始包粽子。

　　在老師的一聲令下，我們開始做粽子了。包粽子看起來容易，其實做起來特難，尤其是包粽葉最難!疊粽葉、做造型、放餡料、扎草繩、剪粽葉這些都特講究，稍一不小心，餡料就漏光光了。所以我包粽子的時候都把粽子的`底部用另外一片粽葉包的嚴嚴實實。我做的是牛角粽，做一個粽子只要一片粽葉，特省，但也特難。底下那個洞總是堵不上，裝了就漏，漏了又裝，一小時下來，才做了四個，而且都不美觀，一個像毽子，一個像石頭，一個像紙團，一個像不規則的多角方塊。我看了看別人的粽子，也奇形怪狀，真是什么樣子的都有。包粽子包到中間，也是包到高潮的時候，我們都不管是什么小組的了，圍著滿教室亂跑，見到想要的材料就拿，對方也很慷慨的給了我們。

　　當放學的鈴聲敲響，同學們高高的舉起了自己的"戰利品"。有的同學高興，自己包了許多粽子，也有的同學悲哀，自己一個都沒有包成。同學們拍完自己的"戰利品"后，開心地背上了自己的粽子，回家去了。

　　通過這次包粽子活動，我們不僅學會了包粽子，也收獲了一份快樂，更重要的事，我們傳承了老祖宗的技藝。

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