地球上很很多物種，現(xiàn)在人們所認(rèn)識了解到的還很少，有些東西只有地方的叫法，一般人了解不到。下面是小編收集整理的太歲是什么東西，希望大家看完能夠有所收獲。
太歲的簡介
太歲又叫肉靈芝，是由粘菌、細(xì)菌和真菌三類菌構(gòu)成的一種稀有的聚合體，生長于地底20～100米的厭氧環(huán)境中，靠水存活，所以放在水中不會輕易的變質(zhì)、腐爛，生命力強(qiáng)大。太歲的物質(zhì)成分復(fù)雜，建議以收藏為主，不可輕易食用。
太歲在書中的記載
太歲，又稱肉靈芝。李時(shí)珍《本草綱目》記載：“肉芝狀如肉。附于大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅(jiān)冰也”。并把它收入“菜”部“芝”類，可食用、入藥，奉為“本經(jīng)上品”，功效為“久食，輕身不老，延年神仙”。
據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“肉靈芝，無毒、補(bǔ)中、益精氣、增智慧，治胸中結(jié)，久服輕身不老”。《山海經(jīng)》稱之謂“視肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”，乃古代帝王養(yǎng)生佳肴。太歲十分稀有，是百藥中的上品。有典籍記載，太歲性平，苦，無毒，具有補(bǔ)脾潤肺，補(bǔ)腎益肝等價(jià)值。
太歲的科學(xué)研究
現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，肉靈芝是一種介于原生物與真菌之間的大型粘菌復(fù)合體，其結(jié)構(gòu)不是由單一的細(xì)胞構(gòu)成，而是由細(xì)菌、粘菌和真菌三類構(gòu)成的一個(gè)聚合體。研究表明，肉靈芝是以細(xì)菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物為食，以纖維素、幾丁素、甲殼質(zhì)等為營養(yǎng)，肌體含有豐富的蛋白質(zhì)、核酸以及假絲酵母菌和白地霉。它的細(xì)胞中含光合色素。按照《生命起源及進(jìn)化譜系圖》分析，它的位置應(yīng)在菌（藻）類植物和原生物、動物之間。既有營養(yǎng)體又有實(shí)體，可惜的是該生物進(jìn)化到此種程度后，因受外界光的限制，停止了進(jìn)化。因此生物專家稱它為“盲支”，處于生命演化的一個(gè)岔道口上。往左會發(fā)展到植物界，往右就會向動物界發(fā)展，原地不動就會變成像蘑菇靈芝一樣的真菌類，為自然界中非植物、非動物和非菌類的第四種生命形式，是迄今發(fā)現(xiàn)的最古老的古生物活體標(biāo)本，是人類和一切動植物的祖先。
雖然在許多典籍中都記載“肉靈芝”有增強(qiáng)人體免疫力的功效，但實(shí)際上真菌類品種十分復(fù)雜，即使真的是“太歲”，自身可能會附著各種有害生物或有毒物質(zhì)，在沒有弄清楚“太歲”的物質(zhì)成份前，并不建議大家輕易服用。全球的科學(xué)家對于菌類的研究還非常有限，存在于自然界的包括黏細(xì)菌在內(nèi)的真菌在150萬～200萬種，科學(xué)界只對其中5%有研究。現(xiàn)階段人類對‘太歲’的研究還處于初級階段。
有關(guān)太歲的新聞
1、2015年10月29日，在城陽區(qū)一家名為俏紅樓的火鍋店見到了一個(gè)活著的太歲。這個(gè)太歲是其老板花了50萬元從一名棗農(nóng)手里購買的。
太歲是西海岸紅石崖街道一名姓郭的老人因?yàn)榉N植的棗樹得了怪病，只能砍掉重栽。老人聯(lián)系了挖掘機(jī)清理?xiàng)棙洌瑳]想到從一個(gè)樹根坑里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“大白球”。老人和挖掘機(jī)司機(jī)上前查看，只見“白球”長了兩個(gè)圓形的頭，摸上去就像是煮熟的牛皮筋一樣有彈性，沾到手上的東西有一種黏糊糊的感覺。 70多歲的老人從未見過這樣的“怪物”，就給在外地工作的女兒打電話，女兒懷疑是挖到了傳說中的“太歲”，于是委托在浙江中醫(yī)藥大學(xué)工作的朋友丁志山教授鑒定。經(jīng)鑒定，確認(rèn)“大白球”是俗稱“太歲”的肉靈芝。
2、松原小伙潘龍?jiān)谒苫ń叺墓さ厣蠐斓揭粔K類似菌類的物體，懷疑是傳說中的“太歲”。潘龍將部分樣本帶到本報(bào)，希望本報(bào)幫忙尋找單位進(jìn)行鑒定。
從外形上觀察，這塊疑似“太歲”的物體呈白色，質(zhì)感類似肉類，無任何特殊氣味。物體的表面有明顯肉絲狀紋理，看到組織內(nèi)有類似片狀生長8的痕跡，結(jié)構(gòu)非常緊密。在這塊物體的一側(cè)還連帶著一塊外皮，外皮的顏色為褐色，質(zhì)感非常粗糙，整個(gè)物體長久地泡在水中后，可以看到水中有略微的白色懸浮物。這個(gè)物體就是從“太歲”當(dāng)中撕下來的，它的整個(gè)形狀略微像一個(gè)巨大的蘑菇。
從以上種種得出，太歲用科學(xué)的眼光來看，是不明效用的，然而從民間流傳和古書記載來看是有大效用的“補(bǔ)藥”。不管怎么說，這是一個(gè)有人愿意買單的物種，只要得到了，肯定能賣出去，而且價(jià)格還很高！
形態(tài)特征
太歲又稱“肉靈芝”，生長于地下而是由粘菌、細(xì)菌和真菌三類菌構(gòu)成的一種稀有的聚合體，而關(guān)于“太歲”的存在、作用和藥效，在生物學(xué)界始終有爭議。
太歲的功效與作用：
延緩衰老、維持代謝平衡
太歲生長于地下，是介于原生物與真菌之間的大型粘菌復(fù)合體，其結(jié)構(gòu)不是由單一的細(xì)胞構(gòu)成，而是由細(xì)菌、粘菌和真菌三類構(gòu)成的合體。太歲含有較為豐富的蛋白質(zhì)、核酸，具有延緩衰老、維持代謝平衡、抗自由基等功效。
1、延緩衰老：對于成年人和老年人而言，適量食用太歲可起到一定延緩衰老的作用。對于處在生長發(fā)育階段的青少年而言，則可有助于增強(qiáng)抗病能力，確保其健康成長。
2、維持代謝平衡：適量食用太歲可以促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成，促使血清、肝臟和骨髓中核酸及蛋白質(zhì)的生物合成，具有一定維持身體代謝平衡的作用。
3、抗自由基：太歲中含有的靈芝多糖具有擬SOD活性，可在一定程度上清除機(jī)體產(chǎn)生的自由基，從而阻止自由基對機(jī)體的損傷，防止過氧化、保護(hù)細(xì)胞，可起到一定延緩細(xì)胞衰老的作用。
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