水有軟硬之分，因為自來水沒有進(jìn)行軟化，水中礦物質(zhì)含量濃度很高，導(dǎo)致水質(zhì)偏硬，而礦泉水經(jīng)過加工后，水質(zhì)變軟了，更適宜飲用。下面是小編為大家整理的用肥皂水區(qū)別硬水和軟水的原理是什么，僅供參考，歡迎閱讀。
原理
肥皂的成分是硬脂酸鈉(C17H35COONa),在水中硬脂酸鈉被水電離，形成硬脂酸根離子和鈉離子。
而一般硬水中存在大量的鈣離shu子和鎂離子，而硬脂酸根離子會和鎂離子和鈣離子結(jié)合生成硬脂酸鎂和硬脂酸鈣，硬脂酸鈣和硬脂酸鎂都是不溶于水的沉淀，因此，如果是將肥皂投入到硬水中，會出現(xiàn)有沉淀的.現(xiàn)象。
而軟水中是不存在或存在微量的鎂離子和鈣離子，因此，如果是將肥皂投入到軟水中，是不會出現(xiàn)有沉淀的現(xiàn)象，水是純凈透明的。
硬水的特點
1、和肥皂反應(yīng)時產(chǎn)生不溶性的沉淀，降低洗滌效果。（利用這點也可以區(qū)分硬水和軟水）
2、常飲用硬水會增加人體過濾系統(tǒng)結(jié)石的得病率。
3、工業(yè)上，鈣鹽鎂鹽的沉淀會造成鍋垢，妨礙熱傳導(dǎo)，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致鍋爐爆炸。由于硬水問題，工業(yè)上每年因設(shè)備、管線的維修和更換要耗資數(shù)千萬元。
軟水的用途
軟化水適用于電子電力行業(yè)、冶金行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、化工行業(yè)、食品飲料行業(yè)、賓館飯店、熱力站、鍋爐房、寫字樓、冷庫、商場、空調(diào)用水等領(lǐng)域用水。
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