科普知識是一種用通俗易懂的語言，來解釋種種科學(xué)現(xiàn)象和理論的知識文字。用以普及科學(xué)知識為目的。下面和小編一起來看奇異的墨西哥仙人掌，希望有所幫助！
提起仙人掌人們并不陌生，在我國，尤其是氣候溫和的南方，無論是高山平地，都市田園，乃至無數(shù)居民樓的陽臺上，那種有著碧玉般帶刺的節(jié)葉，開著淡雅而清香小花的植物，便是仙人掌。但是，當(dāng)我不久前遠涉重洋，來到萬里之遙的拉丁美洲，遍訪了美麗的文明古國墨西哥后，對于仙人掌卻有了全新的認識和感受。
在墨西哥采訪，我第一次接觸到仙人掌是在西海岸邊一片金色的沙灘上。我站在海邊遠眺大海，只見在三月燦爛的陽光下，蔚藍的海面波光萬頃，一波未平一波又起的海浪親吻著大片金色的沙灘。沙灘后面的海岸邊，栽種著高高的'、枝繁葉茂的棕櫚樹、椰子樹和橡樹，樹底下和地面上，長滿仙人掌、劍麻和各種不知名的花草。但對我來說，風(fēng)情萬種的圣卡洛斯（海濱城市）最吸引我的，不是藍天碧海，不是綠樹奇葩，而是沙灘上那奇特的仙人掌。
我好奇地踏進眼前這片由仙人掌構(gòu)成的叢林，發(fā)現(xiàn)挺拔高大的仙人掌，棵棵高達兩三米，伸手夠不著頂梢。粗壯滾圓的大軀干，猶如古建筑的巨大梁柱，直徑少說也有五六十公分。肥厚且光滑無刺的綠色葉片，在空中搭起遮天蔽日的陰棚。時下，在我國的北京還是乍暖還寒的春天，可在這里早已是炎炎盛夏了。這時，我看見許多在海里游泳、在沙灘上曬太陽的各國游客，穿著各式各樣艷麗的泳裝，紛紛跑到仙人掌林里避暑納涼。有趣的是，只見人進入，卻不知人在哪里，進了仙人掌叢林就像走進了綠色迷宮，置身其中，誰也找不到誰，只能聽到各種語言的歡笑聲。
沙灘上崛起一座綠色迷宮，在大海與陸地間筑起一道天然屏障，成了這個旅游勝地一道獨有的風(fēng)景線。不過我納悶，如此干燥貧瘠的沙灘，仙人掌何以能成活，而且長成如此高大的“參天大樹”？陪同我的杜蘭先生在中午用餐時給我做了詳細的解釋。墨西哥地處北美洲南部，年平均氣溫24℃，終年陽光充足。仙人掌喜陽光，極耐旱，生命力特別強，無論是在高山石頭縫里，還是在沙灘上，它都能照樣生長。
在墨西哥，一般長刺的仙人掌有毒，只可觀賞，不能食用。但我見到的圣卡洛斯海濱沙灘上無刺無毒可食用的仙人掌，卻含有多種維生素，特別是維生素E及鉀、鈣、磷的含量，比西紅柿等一般蔬菜、水果都高。墨西哥人不僅把這種可食用的仙人掌當(dāng)作美食，還用它來喂養(yǎng)中國贈送的大熊貓。
墨西哥國土遼闊，人口8650多萬，其中1/10是印第安人，約有1000萬左右。墨西哥別稱“仙人掌之國”，它的國花為仙人掌。這里氣候溫和，適宜仙人掌生長，我們走遍墨西哥，行程數(shù)千公里，無論走到哪里都能見到形態(tài)各異的仙人掌。到墨西哥不久，我們就聽到了關(guān)于墨西哥國徽和國旗來歷的美妙傳說。在很久以前，太陽神向四處漂泊的阿茲特克人發(fā)出指示，要他們?nèi)ふ矣幸恢焕销椀鹬粭l長蛇，站立在仙人掌上的地方，并在那里定居下來，建立自己的國家。經(jīng)過兩個多世紀(jì)的尋找，阿茲特克人不斷地由北向南遷移。1325年的一天，他們來到了墨西哥特斯科科谷地，一個藍色的咸水湖畔，看見一塊褐色的巨石上長著一棵巨大的仙人掌，一只雄鷹叼著一條蛇站在仙人掌上。這正是太陽神預(yù)示的地方。阿茲特克人舉族歡騰，便在這里定居下來，并用勤勞的雙手締造了特諾奇提特蘭城。在印第安語中，這座城市的名字就是“石頭上的仙人掌”，現(xiàn)在建設(shè)成了美麗的墨西哥首都。如今，雄鷹叼著長蛇屹立在仙人掌上的圖案已成為墨西哥國徽的圖案，并被搬上了高高飄揚的國旗。這耐人尋味的美妙傳說，把神奇的仙人掌和墨西哥民族的命運、前途緊緊地聯(lián)系在一起，傳承著拉丁美洲這個文明古國自強不息的民族之魂。
在墨西哥的這些日子里，我們的采訪活動總離不開仙人掌以及仙人掌引出的歷史和現(xiàn)實的話題。回國以后，我的腦海中常常浮現(xiàn)出墨西哥仙人掌的美好形象，浮現(xiàn)出仙人掌點綴的那一幕幕神奇的拉美風(fēng)情。對那些由仙人掌引發(fā)的美麗傳說和生動故事更是記憶猶新，有時我甚至還想重溫品嘗仙人掌的美夢。
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