加拿大如何過感恩節

　　感恩節，就是讓我們從平時的忙忙碌碌中抬起頭來，看看身邊美好的人事物，感恩他們的存在和陪伴。下面和小編一起來看加拿大如何過感恩節，希望有所幫助！

　　1、吃烤火雞

　　加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。

　　在加拿大，有38%的家庭會在感恩節購買火雞，一共有3100萬公斤的火雞肉（也就是加拿大年消耗量的三分之一）在節日宴會上被吃掉。

　　在感恩節當天，家中男主人和孩子一般都是感恩節晚餐的準備著。這是對于家中女主人一年來的辛苦表示感恩，也是讓家中的孩子通過做甜食、擺餐桌的家務勞動，鍛煉他們獨立的生活能力，讓他們從小就學會感恩。

　　加拿大感恩節的烤火雞外表看上去油光閃亮，肉質稍很粗。加拿大人品嘗火雞時，會將火雞削切成手掌大的片狀，一般每個客人碟子放上兩片火雞肉，兩塊胡蘿卜，一塊南瓜，一勺土豆泥，加上一些烤雞的`填料，再澆上一些咖喱調料和紅色的山楂醬，這樣一盤豐盛的感恩節晚餐就準備好了。

　　2、吃南瓜派

　　一家人團聚一堂，享用烤火雞和南瓜派是最經典的感恩節畫面。可是你知道為什么是火雞和南瓜呢？想當初物力維艱，放眼望去，只有滿地的野生火雞和盛產的南瓜，自然而然就成為時令的佳肴了。

　　南瓜派，加拿大最傳統的吃法，是淋上盛產的蔓越莓醬汁（Cranberrysauce），而做南瓜派的小心得，據加國友人透露，以罐頭南瓜制作會比新鮮的來的香醇順口。

　　3、餐桌布置

　　主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。

　　平時，女主人可以在飯后把客人請到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開那可愛的餐桌。

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