谷雨是二十四節氣的第六個節氣。時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。谷雨各地有不同習俗，例如喝谷雨茶，吃香椿，祭海等。下面和小編一起來看谷雨節氣為什么要祭海，希望有所幫助！
谷雨祭海的由來
“谷雨時節，百魚上岸。”在我國北方沿海一帶漁民們，過谷雨節已有二千多年的歷史，到清朝道光年間（1821）易名為漁民節。捕魚為生的漁民，歷來認為，谷雨時節，百魚上岸，是出海捕撈的吉日。為了祈求神靈庇佑他們的海上生產一帆風順、魚蝦滿艙，遂于每年出海的前一天，即谷雨節，向眾神（龍王、海神娘娘）獻祭，并舉行各具特色的儀式。
打魚用具漁船、網具等，在漁民眼中這些日常生產資料各有神靈，為了祈求這些神靈庇佑他們海上生涯一帆風順、魚蝦滿倉，遂于每年出海的前一天，即谷雨，向眾神獻祭，進而形成了谷雨節祭海的儀式。
多少年來，當地漁民祖祖輩輩生活在海邊，是大海養育了他們，他們對大海充滿眷戀與感恩。雖然現在以打漁為生的越來越少，但更多的漁民沒有放棄對幸福生活的勤勞追求，他們“洗腳上岸”，開始從事海水養殖、海珍品育苗、海產品加工……祭海，對漁民們來說，是一種信仰，更是一種歡慶。
谷雨如何祭海
1、打掃神殿、庭院、戲樓等
谷雨這天，漁民們身著節日盛裝，從四面八方涌至龍王廟、海神娘娘廟、大海邊或者街頭巷尾，歡慶節日。據曾在榮成石島天后宮做過道士的徐元直老人（榮成市崖頭小遲家村人）回憶，節日這一天，石島天后宮里一早就要把神殿、庭院、戲樓等處打掃干凈，并把天后殿里的“锏瓜鉞斧朝天鐙”等錫制儀仗搬出來，除去平時套著的'絲織套子，擦得锃明瓦亮。然后，再把殿里的布幔、匾額擺布整齊。
2、準備三牲
祭海準備活動中，最主要的是選“三牲”，主要為豬、魚和雞。豬主要以黑豬為主，把豬殺死后，豬頭上方一定要留下一縷黑毛，這代表著全豬的意思。祭海時將殺死的豬充氣，然后將豬綁在一張小桌子上，并在豬的頭上披上紅綢子和大紅花。另外雞要先擇大個的，魚必須選擇鱸魚，以表吉祥。
谷雨的由來
谷雨的由來：中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降于桑。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨節氣后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及時，谷類作物茁壯成長。谷雨時節的南方地區，"楊花落盡子規啼"，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。華南春季氣溫較高的氣候特點，有利于在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃，這時已能滿足。華南老旱區的經驗證明，紅苕在谷雨后早栽，能夠在伏旱前使藤葉封廂，增強抗旱能力，獲得高產穩產。
“谷雨前，好種棉”，又云：“谷雨不種花，心頭像蟹爬”。自古以來，棉農把谷雨節作為棉花播種指標，編成諺語，世代相傳。
谷雨節的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心，如“谷雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日無干土”等等。還有谷雨節氣如氣溫偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。
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