1 節(jié)日習俗
恭祭華胥氏過"龍頭節(jié)"，充滿了崇拜龍的思想觀念，以為龍治水行雨，決定莊稼豐歉，萬萬得罪不可。舊時這天早晨，人們要敬奉碾子，傳說碾子是青龍的化身。有的還把磙子支起來，表示"龍?zhí)ь^"，以顯尊貴、圖吉利。婦女忌做針線怕"扎瞎了龍眼"；不磨面，不碾米，不行大車，怕"砸斷了龍腰、龍尾"。
二月二這天大多數(shù)農家都吃"鼓撅"（手搓面條），俗稱"頂門棍"。為什么吃"鼓撅"？有人說，吃了"頂門棍"，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓"鼓撅"頂靈性，就開始干活過日子了。也有在二月二這天吃攪團的，說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說："過了正月二十三，懶婆娘愁得沒處鉆。又想上了天，沒鞋穿；又想鉆了地，沒鏵尖；又想上了吊，丟不下二月二那頓油攪團。"當?shù)剡�有在這天炒豆子的習俗，民謠曰："二月二，龍?zhí)ь^，家家鍋里嘣豆豆，驚醒龍王早升騰，行云降雨保豐收。"有人還在附近的藥王廟里燒香叩頭，祈保平安。
地方風俗：滕州 青島 臨沂地區(qū)吃棋子和炒豆，象征著"金豆開花"。
炒玉米：傳說中每年二月二炒玉米的傳統(tǒng)，就是紀念義龍為解人間干旱之苦，甚至不惜冒犯天條。傳說玉龍因不忍人民受干旱之苦，義助人民降雨而被玉帝所囚，并立下規(guī)條，只有金豆開花才會予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開花而令看管的太白金星看錯，并釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統(tǒng)亦保留了下來。
剃龍頭：指二月初二理發(fā)，兒童理發(fā)，叫剃"喜頭"，借龍?zhí)ь^之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地；大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來好運，新的一年順順利利。
開筆寫字：農歷二月初三為文昌（主宰功名之神）誕辰日，舊時這天讓孩子開筆寫字，取龍?zhí)ь^之吉兆，為孩子正衣冠、點朱砂啟蒙明智，寓意孩子眼明心明，祝愿孩子長大斷文識字。開筆禮是人生的第一次大禮，是中國傳統(tǒng)中對少兒開始識字習禮的啟蒙教育形式。
