現(xiàn)如今，大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的高中食堂管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、購置物品的權(quán)限和手續(xù)
1．購置物品均應(yīng)填寫購物申請單，價值500元以內(nèi)的由主管校長批準(zhǔn)，除此以外由校長或辦公會議集體討論決定。
2．上級統(tǒng)一購置的物品（如教學(xué)儀器、體育用具、醫(yī)療器材等）和統(tǒng)一制作的.物品（如課桌椅、櫥架等），根據(jù)實(shí)際需要，申請調(diào)拔。
3．本校自制物品，不論木工做的還是師生自己動手制作，都需經(jīng)總務(wù)處批準(zhǔn)。
二、加強(qiáng)專人保管，完善物資帳冊
1．學(xué)校特有物資，必須落實(shí)到有關(guān)部門和人員負(fù)責(zé)管理，并認(rèn)真建立物資帳冊，做到帳物相符。物資帳可分固定資產(chǎn)和易耗物品兩種。
2．一切進(jìn)貨物資，均需辦理驗(yàn)收、入庫手續(xù)，發(fā)票由經(jīng)手人、驗(yàn)收人、稽核人、批準(zhǔn)人簽字后方可報銷入帳。凡未辦入庫手續(xù)的，會計應(yīng)拒絕報銷。
3．本校自制物品要先入物資帳后交付使用。
4．凡屬易耗物品，保管員擬每月盤點(diǎn)一次，盈虧情況要查明原因，盤點(diǎn)結(jié)果要向總務(wù)主任寫出報告。
5．凡屬固定資產(chǎn)，每年年終需進(jìn)行盤點(diǎn)，各部門盤點(diǎn)結(jié)果應(yīng)向總務(wù)處寫出書面報告，總務(wù)處應(yīng)向校長室作出報告。
三、充分發(fā)揮物資的作用
1．物盡其用，不論易耗物品，還是固定資產(chǎn)，購置以后都要盡快投入使用，充分發(fā)揮效用。
2．凡屬易耗用品，根據(jù)教育和教學(xué)工作的實(shí)際需要，可直接向保管員領(lǐng)用。凡屬固定資產(chǎn)只能配用和借用，不能領(lǐng)用。
3．凡桌凳櫥架等物由總務(wù)處分配到各室使用。凡教科書和相應(yīng)的參考書由教務(wù)處發(fā)給個人使用，其它教學(xué)用書均需辦理借用手續(xù)。
4．凡電化教學(xué)設(shè)備，應(yīng)當(dāng)天借當(dāng)天歸，不準(zhǔn)放在辦公室里過夜，以免散失和損壞。凡長期使用的教具物品均辦理借用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時歸還，或辦理續(xù)借手續(xù)。
四、管好水電
全校水電由總務(wù)處指定人員負(fù)責(zé)管理。增加電器設(shè)施，必須經(jīng)總務(wù)處批準(zhǔn)，任何人不擅亂設(shè)亂拉電器。培養(yǎng)隨手關(guān)燈、關(guān)水的習(xí)慣，禁止使用電爐、熱得快。
五、健全有關(guān)制度
1．物資出門制度。物資出門，必須有出門證，門衛(wèi)有責(zé)核查。
2．離校歸物制度。凡教職員工調(diào)離學(xué)校和學(xué)生畢業(yè)離校，必須將所借物品如數(shù)歸還，然后才能辦理工資轉(zhuǎn)移手續(xù)，發(fā)給畢業(yè)證書。否則，誰辦誰賠償。
3．物品領(lǐng)用（借用）制度
（1）領(lǐng)用物品，均須辦理領(lǐng)用手續(xù)，日常易耗品登記領(lǐng)用，非易耗品固定財產(chǎn)由總務(wù)處批準(zhǔn)領(lǐng)用。
（2）校內(nèi)教學(xué)或其它活動需要所借物品，需辦理借用手續(xù)，活動過后不超過三天如數(shù)歸還。
（3）不論領(lǐng)用或校內(nèi)借用，都要愛惜學(xué)校財產(chǎn)，如有遺失或損壞酌情處理，甚至賠償。
（4）外來借用學(xué)校所有財產(chǎn)、需經(jīng)總務(wù)主任同意，辦理借用手續(xù)方可借出，歸還時保管員（責(zé)任人）要嚴(yán)格驗(yàn)收。
（5）所借公物在家里使用，期限不超過半年，并交押金２０－５０元（按物論價），從借物起每月交租金伍元。
4．財產(chǎn)損壞報損賠償制度
（1）學(xué)校公物，人人要愛護(hù)。本著勤儉節(jié)約的原則，盡可能延長財物的使用年限。
（2）損壞或遺失公物要賠償。做到誰損壞誰賠償，如查無人頭，室內(nèi)公物由班級賠償。
（3）對于損壞的公物必須尊重以下報損手續(xù)：
①填寫報損單。
②由總務(wù)處作出裁決：報損、部分賠償、全額賠償、罰款。
③若總務(wù)處裁決有困難，報上一級部門裁決。
（4）總務(wù)處應(yīng)分清耗種作出合理裁決。
①自然損耗：由部門責(zé)任人填寫報損單，總務(wù)處同意可以報損。
②盤虧損耗：盤點(diǎn)時數(shù)額與原帳不符，總務(wù)處應(yīng)認(rèn)真追查，作出處理。
③人為損耗：總務(wù)處有權(quán)對此作出賠償決定。
④其它損耗：（如盜竊等）總務(wù)處對于責(zé)任人應(yīng)提出處理意見。
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